“雙創(chuàng)"工作要努力取經(jīng)成都錦江區(qū)

2018-10-25 14:31:42 來源：食品安全導(dǎo)刊

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走進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市之河南省鄭州市篇

　　鄭州市經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦

　　“雙創(chuàng)"工作要努力取經(jīng)成都錦江區(qū)

　　楊鑫楊治磊本刊記者柴占陽

　　創(chuàng)建國家食品安全示范城市和創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)，是河南省鄭州市經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦當(dāng)前和今后必須面對(duì)和進(jìn)行的工作。

　　本刊記者了解到，鄭州市是2016年5月被國務(wù)院食安辦確定為第三批、河南省首批創(chuàng)建國家食品安全示范城市試點(diǎn)。今年4月23日至27日，河南省人民政府食安辦受國務(wù)院食安辦的委托，派出評(píng)估組對(duì)鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進(jìn)行了中期績效評(píng)估，鄭州市以A級(jí)通過中期評(píng)估。

　　鄭州市經(jīng)開區(qū)是隨同鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的成員單位，參與創(chuàng)建定有其一。在鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市期間，

　　河南省人民政府于2018年5月底頒布《關(guān)于食品安全省建設(shè)的意見》，要通過3~5年的努力把全省建成食品安全大省，為人民群眾"舌尖上的安全"提供更加堅(jiān)實(shí)的保障，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感。于是，鄭州市經(jīng)開區(qū)與全省的縣(市)、區(qū)的兄弟單位一樣必須加入到創(chuàng)建省級(jí)食品安全區(qū)(縣)隊(duì)伍中來，為河南省食品安全省建設(shè)出力流汗，履職盡責(zé)。這就是所謂的"雙創(chuàng)”。

　　鄭州市經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦為推進(jìn)轄區(qū)“雙創(chuàng)"工作的順利進(jìn)行，采取了“走出去，請(qǐng)進(jìn)來"的方式學(xué)習(xí)他人的“雙創(chuàng)”經(jīng)驗(yàn)和方法。

　　10月16日至10月20日，鄭州市經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦組織轄區(qū)城市管理局、祥云辦事處、前程辦事處等食安委成員單位赴成都市錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局學(xué)習(xí)國家食品安全示范城市、省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

　　考察組一行9人，由經(jīng)開區(qū)食藥監(jiān)局副科級(jí)干部秦艷帶隊(duì)前往。

　　據(jù)介紹，考察組一行人等首先到成都市錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局進(jìn)行座談。會(huì)前，觀看了錦江區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳片。座談會(huì)上錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉曉斌從加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化體系建設(shè)、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管、推進(jìn)社會(huì)共治等方面詳細(xì)介紹了錦江區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，雙方就創(chuàng)建過程中產(chǎn)生的問題及建議進(jìn)行了探討交流。

　　座談會(huì)后，考察組先后參觀學(xué)習(xí)了錦江區(qū)合江亭太古里餐飲服務(wù)食品安全質(zhì)量提升工作及餐飲單位新量化分級(jí)、明廚亮灶、智能化油水分離系統(tǒng)、精細(xì)化管理工作；四川華潤萬家好來超市有限公司成都太古里店放心超市創(chuàng)建、IFS大食代美食廣場創(chuàng)新檔口式小餐飲監(jiān)管工作；龍舟市場和質(zhì)量監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和錦江區(qū)食品藥品快速檢測(cè)中心。

　　參觀過程中考察組人員對(duì)錦江區(qū)“名廚亮灶”、“檔口式餐飲監(jiān)管”“量化分級(jí)”“溯源體系建設(shè)”等方面問題進(jìn)行了詳細(xì)詢問了解。

　　考察人員表示，這次考察為鄭州市經(jīng)開區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市和省級(jí)食品安全示范區(qū)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。接下來，經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦將結(jié)合經(jīng)開區(qū)工作實(shí)際，積極開拓創(chuàng)新，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，為本區(qū)的“雙創(chuàng)”工作奠定良好基礎(chǔ)，讓轄區(qū)人民群眾吃的安全，吃的放心，更好地守護(hù)“舌尖上的安全”！