河北南皮縣市場監(jiān)督管理局嚴(yán)防死控非洲豬瘟等動物疫病
遲磊 本刊記者 曹春亮
為深入貫徹落實縣委政府關(guān)于強化豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作指示精神,切實規(guī)范豬肉市場經(jīng)營行為,嚴(yán)防非洲豬瘟染疫豬肉等生豬產(chǎn)品流入轄區(qū),河北省南皮縣市場監(jiān)督管理局近日開展非洲豬瘟等動物疫病防控專項行動,確保轄區(qū)經(jīng)營環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
自9月11日起,河北省南皮縣市場監(jiān)督管理局先后多次召開局長辦公會議,專門研究部署非洲豬瘟等動物疫病防控專項行動的開展工作,一把手指揮調(diào)度,各分管副職、各分局局長親自帶隊,對縣域內(nèi)肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行排查,嚴(yán)防非洲豬瘟染疫豬肉等生豬產(chǎn)品流入轄區(qū)。他們還召集全縣20多家肉產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)進行約談,強調(diào)非洲豬瘟防控工作的重要性與緊迫性,嚴(yán)把生豬產(chǎn)品進貨關(guān),嚴(yán)禁從疫區(qū)購進生豬產(chǎn)品。
與此同時,南皮縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員入市場入戶,對肉及肉制品經(jīng)營單位進行宣傳,通報非洲豬瘟疫病等動物疫病情況,告知非洲豬瘟疫病的特點和危害,同時向消費者發(fā)出消費警示。
此外,南皮縣市場監(jiān)管局加強與農(nóng)業(yè)、環(huán)保、城管等部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的溝通協(xié)作,積極配合農(nóng)業(yè)、環(huán)保等部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展疫區(qū)豬肉等動物產(chǎn)品排查工作。一旦發(fā)現(xiàn)與非洲豬瘟疫情有關(guān)的問題,及時通報相關(guān)部門,發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法犯罪行為,向司法機關(guān)通報和移交。
據(jù)悉,此次檢查以農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,以集貿(mào)市場、農(nóng)村大集、廟會等為重點業(yè)態(tài),以餐飲單位、豬肉及豬肉制品經(jīng)營單位為重點單位,著重檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位索證索票是否齊全,豬肉等動物產(chǎn)品是否來自疫區(qū),是否有合法來源,是否檢驗檢疫合格,產(chǎn)品質(zhì)量是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。另外對所有餐飲單位餐廚廢棄物處置情況進行排查,排查是否有“泔水”提供或出售給養(yǎng)豬場戶,并嚴(yán)禁餐飲單位提供或出售“泔水”給養(yǎng)豬場戶。同時他們加大抽檢力度,增加對豬肉及其制品的抽檢批次數(shù)和覆蓋率,以便及時發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險隱患。
截至目前,河北省南皮縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法車輛80輛次,執(zhí)法人員212人次,檢查豬肉產(chǎn)品銷售單位或攤點608余家,檢查大型農(nóng)貿(mào)市場1家,餐飲服務(wù)單位224家,快檢生豬肉72個批次,暫未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情豬肉產(chǎn)品。
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