洛陽市人民政府食安辦對宜陽縣學(xué)校食品安全進(jìn)行專題調(diào)研

2018-10-31 15:56:13 來源：食品安全導(dǎo)刊

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學(xué)校食安牽扯廣調(diào)研再鑄“防火墻”

洛陽市人民政府食安辦對宜陽縣學(xué)校食品安全進(jìn)行專題調(diào)研

許穎穎本刊記者柴占陽

　　滿足人民日益增長的美好生活需要，是新時代做好市場監(jiān)管之食品藥品監(jiān)管工作的根本著眼點。　　

　　在校學(xué)生就餐群體的特殊性，注定要引起社會各界更多的關(guān)注。學(xué)校食品安全與否關(guān)系著在校學(xué)生的身體健康，關(guān)系著億萬家庭幸福及社會和諧穩(wěn)定，更是滿足人民日益增長的美好生活需要的重要組成內(nèi)容，一直以來是食品安全監(jiān)管工作的重中之重。

　　10月30日，洛陽市衛(wèi)計委副主任付銀成一行代表市人民政府食安辦對轄屬的宜陽縣學(xué)校食品安全進(jìn)行專題調(diào)研。　　

　　調(diào)研組在調(diào)研過程中突出一個“全”字。調(diào)研組先后深入宜陽蛩錦屏鎮(zhèn)博苑幼兒園、縣第一高級中學(xué)、蓮莊鎮(zhèn)初級中學(xué)、縣實驗小學(xué)進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研的地點選取既有城區(qū)學(xué)校，也有鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校 ; 既有初、高中，也有小學(xué)、幼兒園，很具有代表性。

　　調(diào)研內(nèi)容的全面，從學(xué)校食堂硬件基礎(chǔ)設(shè)施到軟件安全管理，從后廚加工到學(xué)生就餐，調(diào)研組均進(jìn)行了詳細(xì)指導(dǎo)。　

　　調(diào)研組在調(diào)研過程中突出一個“細(xì)”字。每到一處，調(diào)研組都對證照公示、原料采購索證索票、餐具清洗消毒、飯菜留樣、后廚工作人員衣帽整潔情況、后廚和學(xué)生就餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生情況、泔水處理情況、“明廚亮灶”開展情況、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師陪餐制度落實情況進(jìn)行詳細(xì)檢查、詢問和指導(dǎo)。