繃緊食品安全弦應(yīng)急演練在“葛天"

2018-11-16 21:32:43 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　繃緊食品安全弦應(yīng)急演練在“葛天"

　　一一2018年河南省許昌市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在長葛市成功舉辦

　　苗彬彬本刊記者柴占陽

　　“葛天”，是遠(yuǎn)古帝王、中國樂舞始祖葛天氏的故里。就在現(xiàn)在的河南省許昌市轄長葛市，成為長葛市的的名片和代名詞。也是“楷書鼻祖”鐘繇的故鄉(xiāng)，更是毛澤東主席1958年視察過的地方。1993年12月撤縣設(shè)市，2014年被國家民政部命名為 “千年古縣”。

　　據(jù)介紹，早在2015年，長葛市已建成10個國家級、省級企業(yè)技術(shù)中心、2個博士后工作站。2017年中國工業(yè)百強(qiáng)縣長葛位列第54名，2016年工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入2158億，河南縣域第一。2017年，長葛市生產(chǎn)總值達(dá)到635億元，河南第七。 2016年12月7日，長葛被列為第三批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)。2017年12月，當(dāng)選中國工業(yè)百強(qiáng)縣（市）。

　　2018年10月，長葛市入選2018年度全國“綜合實力百強(qiáng)縣”、投資潛力百強(qiáng)縣市、綠色發(fā)展百強(qiáng)縣市、科技創(chuàng)新百強(qiáng)縣市、全國新型城鎮(zhèn)化質(zhì)量百強(qiáng)縣市。

　　除此之外，許昌市轄的長葛市還是河南省許昌市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的全域創(chuàng)建的參與者。為了有效應(yīng)對影響食品安全的突發(fā)事件，做到有備無患，未雨綢繆，11月15日上午，2018年許昌市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在長葛市如期舉辦。

　　本刊記者在現(xiàn)場看到，河南省食藥監(jiān)局應(yīng)急管理辦公室主任楊清波做了現(xiàn)場指導(dǎo)。

　　許昌市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長王三寶，長葛市人民政府副市長馬曉偉在啟動儀式上分別致辭 ;

　　本刊記者了解到，舉行食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動，就是要提醒我們居安思危，通過模擬場景、集中練兵的形式，強(qiáng)化食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置意識和能力，鍛煉召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝的食品安全應(yīng)急執(zhí)法隊伍。建立健全指揮靈敏、反應(yīng)迅速、運(yùn)行高效的應(yīng)急救援體系，以最大限度地減少食品安全事件的損害和影響，最大限度地保障群眾身體健康和生命安全。

　　長葛市委、市人民政府高度重視食品安全工作，實施食品安全黨政同責(zé)，把食品安全納入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展重要考評納入，加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè)，嚴(yán)格日常監(jiān)管，強(qiáng)化風(fēng)險管控、應(yīng)急處置，各項工作走在全市前列，為保障全市食品安全工作做出了積極貢獻(xiàn)。舉行食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動，就是要提醒監(jiān)管部門和監(jiān)管人員，居安思危，通過模擬場景、集中練兵的形式，強(qiáng)化食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置意識和能力。鍛煉召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝的食品安全應(yīng)急執(zhí)法隊伍。建立健全指揮靈敏、反應(yīng)迅速、運(yùn)行高效的應(yīng)急救援體系，以最大限度地減少食品安全事件的損害和影響，最大限度地保障群眾身體健康和生命安全。

　　許昌市人民政府副秘書長楊春香為啟動儀式開幕并在演練結(jié)束后進(jìn)行了現(xiàn)場點(diǎn)評。

　　據(jù)介紹，此次演練以許昌市轄的長葛市第三實驗高級中學(xué)學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件為背景，以現(xiàn)場實戰(zhàn)演練、同步實況直播的形式集中展示了餐飲環(huán)節(jié)食品安全應(yīng)急響應(yīng)的全過程。

　　演練模擬事件發(fā)生后的系列行動，食品藥品監(jiān)管部門第一時間通報信息，應(yīng)急指揮部及時召開會議對事件進(jìn)行分析研判，迅速啟動應(yīng)急響應(yīng)。各參演單位按照職責(zé)分工快速展開工作，在最短的時間內(nèi)有效地控制了事態(tài)擴(kuò)大和危害蔓延。

　　楊春香在點(diǎn)評中對這次應(yīng)急演練活動給予了充分肯定。她表示，這次演練重點(diǎn)突出、注重實戰(zhàn)、強(qiáng)化配合、細(xì)化操作，緊緊抓住突發(fā)事件應(yīng)對的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從事件發(fā)生、流行病學(xué)調(diào)查、臨時控制、輿情應(yīng)對、現(xiàn)場監(jiān)督執(zhí)法檢查到事件定性等，充分展示了許昌市食品安全應(yīng)急隊伍良好的專業(yè)素質(zhì)、頑強(qiáng)的拼搏精神。

　　楊春香強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)人民群眾切身利益，保障食品安全是各級黨委政府重要職責(zé)。長葛市委、市人民政府高度重視食品安全工作，加大人力、物力、財力投入，積極探索創(chuàng)新，農(nóng)村集體聚餐工作受到國務(wù)院食安辦充分肯定，為許昌市爭了光。在看到成績同時，我們要清醒認(rèn)識到，應(yīng)急管理工作依然面臨壓力和挑戰(zhàn)。

　　楊春香對如何做好食品安全應(yīng)急管理工作提出了三點(diǎn)要求：

　　一是切實增強(qiáng)做好食品安全應(yīng)急管理工作的責(zé)任感。食品安全工作點(diǎn)多面廣，社會高度關(guān)注，輿論燃點(diǎn)低，應(yīng)急管理工作作為監(jiān)管鏈條的兜底環(huán)節(jié)，責(zé)任大，任務(wù)重。各級監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)應(yīng)急管理工作的責(zé)任感、使命感和自覺性、主動性，加強(qiáng)分析研判，認(rèn)真履職盡責(zé)，最大程度預(yù)防和減少食品安全事件及其造成的損害。堅決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險的安全底線，維護(hù)公眾健康，維護(hù)社會穩(wěn)定。

　　二是切實抓好食品安全風(fēng)險防控工作。食品監(jiān)管工作的本質(zhì)就是風(fēng)險管理，應(yīng)急管理工作就是要堅持預(yù)防為主，各級監(jiān)管部門要牢固樹立 “全程防范、全員應(yīng)急” 的理念，強(qiáng)化風(fēng)險防控意識，抓好信息監(jiān)測預(yù)警和報送工作，實現(xiàn)信息早報告、隱患早消除、問題早解決。

　　三是切實強(qiáng)化應(yīng)急協(xié)作能力。建立健全跨部門、跨區(qū)域應(yīng)急協(xié)作機(jī)制是應(yīng)急能力建設(shè)的重要內(nèi)容。各部門要明確工作銜接界面，落實聯(lián)系人及工作任務(wù)；要完善程序，明確在應(yīng)急各環(huán)節(jié)中的遵循原則及具體流程；要注重創(chuàng)新，在協(xié)作形式上可探索運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動設(shè)備等信息技術(shù)，實現(xiàn)跨區(qū)域跨部門之間信息溝通快捷高效。

　　本刊記者還了解到，為了做好這次演練，許昌市食品藥品監(jiān)督管理局和長葛市人民政府食安委相關(guān)部門從項目前期準(zhǔn)備、確定演練思路到組織演練培訓(xùn)、開展實戰(zhàn)演練和后勤保障，歷時兩個月，精心籌備、全力推動。

　　此次演練充分檢驗了食品安全事故應(yīng)急處置能力，達(dá)到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、鍛煉隊伍、提高能力的預(yù)期演練目標(biāo)，為各地做好食品安全事故應(yīng)急處置工作提供了有益的經(jīng)驗。

　　許昌市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長告訴本刊記者，自十八大以來，河南省許昌市市、縣食品安全委員會各成員單位認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記 “四個最嚴(yán)” 要求，認(rèn)真履職盡責(zé)，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為中心，深入打假治劣，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，勇于探索創(chuàng)新，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的底線，有效地保障了全市人民群眾 “舌尖上的安全”，實現(xiàn)了全市食品安全形勢穩(wěn)定向好。許昌市委、市人民政府高度重視食品安全應(yīng)急工作，制定出臺了《許昌市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，完善了相關(guān)配套措施，將食品安全工作納入經(jīng)濟(jì)社會目標(biāo)考評，對食品安全事故實行 “一票否決制”，督促各級黨委政府嚴(yán)格落實食品安全管理責(zé)任，推動形成了“政府主導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動、快速高效” 的食品安全工作格局，不斷提高應(yīng)急管理水平和防范應(yīng)對突發(fā)事件的能力。