食品安全創(chuàng)新管學(xué)院有了協(xié)管員

2018-12-14 15:33:19 來源：食品安全導(dǎo)刊

評論0條我來說兩句

走進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市之鄭州市

　　滎陽市食藥監(jiān)局豫龍食藥監(jiān)所

　　食品安全創(chuàng)新管學(xué)院有了協(xié)管員

　　張浩本刊記者柴占陽

　　高校食品安全歷來都是學(xué)校安全工作重要組成部分。維護(hù)師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)生的健康成長，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。

　　在河南鄭州市轄的滎陽市豫龍鎮(zhèn)轄區(qū)，各類大中專院校食品安全一直是滎陽市食藥監(jiān)局豫龍食藥監(jiān)所日常監(jiān)管的重點(diǎn)。

　　鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院也是他們監(jiān)管的重點(diǎn)之一單位。據(jù)介紹，該學(xué)院共有3個(gè)食堂、5家餐飲公司經(jīng)營，全校就餐人數(shù)達(dá)9000余人。其中，學(xué)生7000余人，另有校內(nèi)各類餐飲店、食品流通店數(shù)家。監(jiān)管任務(wù)重，風(fēng)險(xiǎn)隱患大。

　　為落實(shí)學(xué)院食品安全主體責(zé)任，提高日常管理效率，及時(shí)有效地防范各類食品安全問題發(fā)生。近日，鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤處向滎陽市食藥監(jiān)局豫龍食藥監(jiān)所提出申請，希望在學(xué)院內(nèi)部成立一只由該學(xué)院學(xué)生組成的食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，協(xié)助院方做好食品安全日常管理工作。

　　經(jīng)討論研究，豫龍食藥所同意鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立校園協(xié)管員隊(duì)伍，并確定了具體實(shí)施方案。校園協(xié)管員共由6名在校學(xué)生擔(dān)任，均以勤工儉學(xué)方式承擔(dān)此項(xiàng)工作，并由豫龍食藥監(jiān)所指派專人指導(dǎo)學(xué)生協(xié)管員有效開展工作，主要承擔(dān)日常檢查中的食品安全問題匯總與上報(bào)工作。

　　12月11日下午，鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行了校園協(xié)管員聘任儀式，豫龍食藥所負(fù)責(zé)人就如何加強(qiáng)校園食品安全管理工作提出了要求，并對新聘任校園協(xié)管員進(jìn)行了崗前培訓(xùn)。

　　會(huì)后又帶領(lǐng)6名協(xié)管員實(shí)地檢查了學(xué)院餐廳，現(xiàn)場教授日常工作要點(diǎn)。執(zhí)法人員還現(xiàn)場指導(dǎo)協(xié)管員學(xué)習(xí)使用了“豫食考核APP”及“食證通APP”，幫助協(xié)管員盡快掌握食品安全相關(guān)知識。

　　豫龍食藥監(jiān)所此次積極探索新的食品監(jiān)管模式，旨在最終實(shí)現(xiàn)食品安全由外部監(jiān)管向內(nèi)部預(yù)防轉(zhuǎn)變，彌補(bǔ)執(zhí)法力量薄弱的短板。下一步豫龍食藥監(jiān)所將不斷完善提升，逐步將此方法推廣至各類大專院校，從而提升食品安全監(jiān)管效率。真正體現(xiàn)校園食品安全怎樣，學(xué)生最有發(fā)言權(quán)，這一保障院校食品安全的初心！