食品大事件丨良品鋪子轉(zhuǎn)型高端，農(nóng)夫山泉尖叫換新裝，中糧總裁出

2019-01-14 15:47:30 來源：

評論0條我來說兩句

新食品，新食事，新食機

一、休閑食品行業(yè)

1、良品鋪子轉(zhuǎn)型高端，還找吳亦凡代言

1月7日，良品鋪子舉行高端零食戰(zhàn)略發(fā)布會，董事長楊紅春宣布，創(chuàng)立13年的良品鋪子正式進行高端化轉(zhuǎn)型，已升級的高端化產(chǎn)品銷售額在總銷售額中占比達50%。

此次轉(zhuǎn)型前，良品鋪子已經(jīng)做了些許準備。2018年8月，良品鋪子對品牌形象升級，發(fā)布了看起來更為簡潔大方的“良印”，替代略顯傳統(tǒng)的品牌LOGO。
而邀請吳亦凡作為代言人，則是看中其流量和粉絲紅利。

2、天貓2018年度最佳新品TOP100

1月2日，天貓小黑盒公布了2018年100款最佳新品，涵蓋手機、數(shù)碼、智能家電、美妝、鞋服、護理、美顏、跨界新品等八大品類。

此榜單基于銷量、消費者評價及評審打分等標準，歷時30天出爐【2018年度最佳新品TOP100】。
3、百事向美國大學(xué)推出零食機器人

1月3日起，百事公司的自動駕駛零食機器人開始運營，百事公司因此成為美國第一家使用機器人運送零食的食品飲料公司。

每個機器人充電一次可行駛20英里（約32公里），配備攝像頭、前大燈，可以在黑暗或下雨中導(dǎo)航，并且能夠處理路緣和陡峭山坡等障礙。機器人配送貨品由百事公司的自動售貨品牌Hello Goodness提供，包括樂事薯片、星巴克冷釀咖啡等。

二、飲料行業(yè)

1、中糧包裝和加多寶簽訂協(xié)議

1月7日，在加多寶（中國）飲料有限公司新任董事長王金昌上任7天后，加多寶中國發(fā)布消息稱，中糧包裝投資有限公司與加多寶中國在北京簽署了《中糧包裝-加多寶2019年度供罐合作協(xié)議》。

業(yè)內(nèi)人士認為，在王金昌上任7天后，加多寶中國就與中糧包裝達成協(xié)議，說明王金昌的任命是有一定作用的。

據(jù)協(xié)議表明，中糧包裝與加多寶中國在罐體包裝的供應(yīng)量、價格、付款方式以及包裝創(chuàng)新研發(fā)等方面達成了共識。

2、爭搶B端，可口可樂百事可樂硝煙再起

1月10日，北京商報報道，就漢堡王中國選擇可口可樂作為飲料供應(yīng)商一事，百事可樂相關(guān)負責(zé)人做出回應(yīng)稱，中國大陸漢堡王與百事系列飲料的合約依然具有約束力，百事可樂會依據(jù)合約和法律維護權(quán)益。

有業(yè)內(nèi)人士表示，在C端市場爭奪激烈、碳酸飲料持續(xù)下滑的情況下，可口可樂、百事可樂爭奪B端市場顯露出雙方的轉(zhuǎn)型焦慮。

3、農(nóng)夫山泉尖叫發(fā)布兩款新品

2019年伊始，農(nóng)夫山泉老爆款——“尖叫”系列產(chǎn)品便換上了新裝，并連續(xù)發(fā)布青芒、白桃兩種口味的新品。此舉強化了農(nóng)夫在功能飲料市場的優(yōu)勢。

據(jù)了解，農(nóng)夫山泉尖叫飲料在2003年底上市，算是農(nóng)夫山泉最火的老單品之一。奇怪的螺旋瓶身，吸嘴式的瓶口，亮眼的設(shè)計，都與市面上流行的飲料顯得比較“格格不入”，至今，它已經(jīng)走過了15個年頭。

三、乳制品行業(yè)

1、中糧總裁于旭波出任蒙牛董事會主席

1月7日，蒙牛發(fā)布公告稱，馬建平因工作調(diào)動已辭任公司非執(zhí)行董事、董事會主席、提名委員會主席及戰(zhàn)略及發(fā)展委員會主席，自2019年1月7日起生效，同時，中糧集團總裁于旭波出任蒙牛乳業(yè)董事會主席兼非執(zhí)行董事，同時身兼提名委員會主席、戰(zhàn)略及發(fā)展委員會主席。

據(jù)了解，于旭波從2007年4月起任中糧集團有限公司總裁，現(xiàn)任中糧集團董事總經(jīng)理，以及中糧集團若干附屬公司董事，值得一提的是，于旭波曾經(jīng)出任蒙牛董事會副主席、非執(zhí)行董事。

2、三只松鼠推出第一支飲料新品：第2大腦

第2大腦混合堅果雙蛋白咖啡乳，是針對年輕消費群體的一款具有功能屬性的休閑飲料，是三只松鼠品類擴張到飲料領(lǐng)域的戰(zhàn)略產(chǎn)品，將于1月13日線上開售。

以“腦子累了，來罐第2大腦”為產(chǎn)品定位，在飲用場景上和紅牛、雀巢們重疊。對于某些群體而言，提神醒腦已經(jīng)是剛性需求。

3、香飄飄擬設(shè)立全資子公司及孫公司

1月9日晚，香飄飄食品股份有限公司在公告中稱，香飄飄擬出資 1億元設(shè)立全資子公司蘭芳園食品制造四川有限公司，此外，香飄飄旗下的全資子公司蘭芳園食品有限公司，擬出資5000 萬元設(shè)立孫公司蘭芳園餐飲管理有限公司。

業(yè)內(nèi)人士認為，按照香飄飄的經(jīng)營規(guī)劃來看，香飄飄設(shè)立這一孫公司大概率是為了在后期布局線下奶茶連鎖門店。

四、其他

1、餓了么外賣將使用食品安全“藍色封簽”

1月8日上午，餓了么在濟南啟動了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“食安封簽”進店活動，向山東省商戶投放食安封簽3000萬張，借此打破網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送過程中的“盲區(qū)”。

餐飲店將使用封口簽對外賣包裝進行加封，送餐員取餐時檢查確認。用戶收餐時可確認封簽保持完好無拆，如封簽出現(xiàn)損壞可以拒絕收餐。

此舉保障了外賣餐品在配送過程中的安全，同時也是進一步完善網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。

2、權(quán)健曾獲“打擊傳銷工作站”稱號？

1月9日，新京報報道，權(quán)健在其官方微博曾發(fā)布消息稱權(quán)健江蘇分公司參加南京市打傳規(guī)直公益活動并獲批“打擊傳銷工作站”稱號。

權(quán)健獲得的這份“殊榮”引發(fā)網(wǎng)友質(zhì)疑。對此，新京報記者從江蘇南京市場監(jiān)督管理局雙塘分局的工作人員處獨家獲悉，“打擊傳銷工作站”實際上并不是榮譽，而是權(quán)健公司斷章取義。

3、全家回應(yīng)：藍莓測評不能完整反映事實真相

1月8日，藍莓評測在其官方微博發(fā)布視頻稱，其用一個月時間追蹤評測，發(fā)現(xiàn)北京、上海、杭州等10座城市的21家全家門店均存在出售過期食品的問題。

全家官方發(fā)表聲明稱：全家第一時間已內(nèi)部自查藍莓測評文章提及門店，均未發(fā)現(xiàn)過期食品；在內(nèi)部自查時發(fā)現(xiàn)，門店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似藍莓測評人員異常購買過程行為，認為藍莓測評文章內(nèi)容不能完整反映事實真相，全家將通過法律手段保障合法權(quán)益。

而藍莓評測則表示，所有證據(jù)均保留了全程一鏡到底的錄像和錄音，對視頻內(nèi)容負責(zé)。事件還在發(fā)酵中。