某食品沒有產品標準,食品企業(yè)執(zhí)行的是食品安全國家標準通用標準

2019-01-16 11:07:24 來源:

評論0  我來說兩句

當沒有具體食品產品標準,食品企業(yè)執(zhí)行的是食品安全國家標準通用標準時,企業(yè)可以標示通用標準的標準號。標示哪個標準的標準代號,可以由企業(yè)自主決定,但必須保證產品符合標注標準的所有要求。食品安全標準屬于強制執(zhí)行的標準,是否標示均必須執(zhí)行。另外,沒有產品標準,企業(yè)也可以標示企業(yè)標準、團體標準等。

延伸閱讀

食品安全法》及《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)均規(guī)定預包裝食品標簽應當標明產品所執(zhí)行的產品標準代號,產品標準代號可以是食品安全國家標準、食品安全地方標準或者其他國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準、企業(yè)標準。

在實際工作中,食品工業(yè)發(fā)展迅速,食品品種日新月異,常常找不到一個對應的食品產品標準,有的在一個或者多個通用標準中可以找到對應的指標,怎么標示標準代號并沒有規(guī)定,也沒有禁止標示多個標準的規(guī)定。某產品有多個可執(zhí)行的產品標準時,建議盡量不要標注兩個或者兩個以上的標準代號,以免混淆。

多數(shù)企業(yè)會制定嚴于國家標準的企業(yè)標準,備案以后進行標示。有時一種食品在通用標準中也找不到對應的指標,對這種情況有兩種認識:一是制定企業(yè)標準,按照《標準化法》自我聲明公開后標示。此時因沒有食品安全標準,無法制定嚴于食品安全國家標準的企業(yè)標準,無法備案;二是如果沒有食品安全標準,就不能生產經營。后者的認識恐不符合創(chuàng)新發(fā)展的要求,也沒有法律依據(jù)。

微信關注

相關熱詞搜索:

[責任編輯:]

相關閱讀

參與評論

食安觀察網 ? 2012-2025 健食視界版權所有

京ICP備2023024400號 京公網安備11010702002614

地址:北京市石景山區(qū)城通街26號院(郵編100043)

值班電話:18500121702