春節(jié)來前規(guī)范管 保障食品有安全

一一靈寶市食藥監(jiān)局迎來三門峽市市場監(jiān)管局檢查指導(dǎo)春節(jié)前食品安全監(jiān)管工作

趙海洋 本刊記者 柴占陽

2019年1月21日，靈寶市食藥監(jiān)局迎來由三門峽市市場監(jiān)督管理局食品流通、生產(chǎn)、餐飲、酒化等科室負(fù)責(zé)人組成的聯(lián)合檢查組，對靈寶市檢查指導(dǎo)春節(jié)前食品安全工作。靈寶市食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)許忠平、鄭克甲、黃曉偉等陪同。

檢查組先后來到振宇公司超市、生產(chǎn)車間，解放市場，惠美佳超市，天瑞酒店，四娃雞汁米線等企業(yè)，進車間、進市場、進商超、進后廚，從經(jīng)營戶經(jīng)營許可、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、制度落實、責(zé)任意識、餐具洗消保潔、從業(yè)人員持證上崗等方面對食品流通環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、酒化環(huán)節(jié)進行了全面督導(dǎo)檢查。

針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組提出了具體整改意見，要求企業(yè)提高食品安全主體責(zé)任意識，立行立改，規(guī)范經(jīng)營;同時，食藥監(jiān)管執(zhí)法人員要保持高度的責(zé)任心，加強重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，保障廣大群眾度過一個健康、安全的新春佳節(jié)。

靈寶市食藥監(jiān)局黨組書記、局長王娟告訴本刊記者，將以此次檢查指導(dǎo)為契機，加強日常檢查，督促企業(yè)落實好主體責(zé)任。同時，周密部署，夯實責(zé)任，履行好監(jiān)管職責(zé)，將食品安全監(jiān)管工作抓細(xì)抓實抓到位，確保春節(jié)期間食品安全，保障轄區(qū)人民群眾吃的安全、吃的放心、吃的舒心，不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感、安全感!