走進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市之河南省鄭州市

主體責(zé)任要落實(shí) 嚴(yán)格管控風(fēng)險點(diǎn)

一一鄭州市市場監(jiān)管局檢查指導(dǎo)惠濟(jì)區(qū)倉儲環(huán)節(jié)食品安全管理工作

郭 凱 本刊記者柴占陽

“始終牢記使命，忠實(shí)履行職責(zé)，勇于擔(dān)當(dāng)作為，奮力開創(chuàng)市場監(jiān)督管理工作新局面，為高質(zhì)量建設(shè)國家中心城市作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”一一這是河南省鄭州市市場監(jiān)督管理局掛牌成立，鄭州市委、市人民政府寄予的厚望。

為真真切切的做好鄭州市轄區(qū)的食品安全保障工作，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，開創(chuàng)市場監(jiān)管新局面。2月26日，鄭州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王德賢、稽查專員尚成干到惠濟(jì)區(qū)督導(dǎo)大型冷庫落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作。

惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長張春雨，副局長鄭慧芳等陪同。

王德賢一行人等現(xiàn)場查看和了解了惠濟(jì)區(qū)珍味冷庫、哈爾九寶冷庫、綠豐源等冷庫的入庫驗(yàn)收查驗(yàn)、冷庫溫控管理、產(chǎn)品庫內(nèi)管控、設(shè)施設(shè)備保障等情況。并針對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的缺點(diǎn)和短板，督促并指導(dǎo)企業(yè)修正存在的問題。

王德賢要求，冷庫管理方要嚴(yán)格落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。在冷鏈倉儲環(huán)節(jié)做好食品和食用農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理工作，學(xué)習(xí)和遵守食品安全法律法規(guī)，建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格管控好倉儲配送環(huán)節(jié)風(fēng)險點(diǎn)，以高度的責(zé)任心和科學(xué)有效的管理為人民群眾打造安全的流通消費(fèi)市場!