走進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市之河南省許昌市

拼搏賡續(xù)傳統(tǒng)日 奮斗開創(chuàng)食安天

一一許昌市魏都區(qū)人民政府副區(qū)長程東升檢查節(jié)日食品安全工作

胡瀟瀟 本刊記者 柴占陽

5 月1日，是國際勞動節(jié)。正是中國特色社會主義進(jìn)入新時代以辛勤勞動和不懈奮斗繪就新時代的輝煌畫卷、奏響民族復(fù)興雄渾樂章的美好境遇。在這個崇尚勞動、贊美勞動者的日子里，正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市的河南省許昌市域的魏都區(qū)以拼搏賡續(xù)傳統(tǒng)日、以奮斗開創(chuàng)食安天。

當(dāng)天(5日1日)上午，許昌市魏都區(qū)人民政府副區(qū)長程東升來到轄內(nèi)的曹魏古城，檢查指導(dǎo)食品安全工作。

魏都區(qū)人民政府辦公室、區(qū)人民政府食安辦、許昌市市場監(jiān)管局魏都食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé)同志陪同檢查。

程東升一行人等先后察看了曹魏古城一燒雞醬牛肉店、砂鍋店和一火鍋店等餐飲門店，重點對“明廚亮灶”、索證索票、進(jìn)貨查驗、消毒臺賬記錄等工作落實情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對存在的問題要求立即整改。

檢查中，程東升要求各餐飲單位要把食品安全放在首位，切實履行好主體責(zé)任，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，消除安全隱患，讓消費者吃得放心、舒心;監(jiān)管部門要加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)，讓廣大商戶明白標(biāo)準(zhǔn)、掌握標(biāo)準(zhǔn)、踐行標(biāo)準(zhǔn)。

檢查結(jié)束時程東升強(qiáng)調(diào)，曹魏古城是許昌對外的窗口、品牌，是魏都區(qū)的亮麗名片、形象代言者，古城食品安全必須成為標(biāo)桿和典范。食藥監(jiān)管部門要以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為載體，以曹魏古城食品安全示范街建設(shè)為抓手，總結(jié)經(jīng)驗、借鑒外地、探索創(chuàng)新，形成一整套行之有效的制度機(jī)制，實施常態(tài)化有效監(jiān)管服務(wù)，確保廣大游客安全消費、放心消費。在此基礎(chǔ)上，推廣復(fù)制曹魏古城經(jīng)驗，筑牢全區(qū)食品安全基礎(chǔ)，在“五一”節(jié)日期間保障人民群眾 “舌尖上的安全”，為許昌 “宜居之城” 建設(shè)作貢獻(xiàn)!