摸清底子好監(jiān)管 夯實基礎(chǔ)筑防線

2019-05-23 11:16:52 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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摸清底子好監(jiān)管 夯實基礎(chǔ)筑防線

一一河南省省管試點縣(市)鞏義市西村鎮(zhèn)打造農(nóng)村食安防線

李雅倩 本刊記者 柴占陽

農(nóng)村食品質(zhì)量安全,事關(guān)群眾健康和合法權(quán)益,事關(guān)農(nóng)村社會和諧穩(wěn)定和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。

而農(nóng)村集市則是農(nóng)村食品消費重要的交易平臺,由于農(nóng)村集市的食品經(jīng)營者流動性強,經(jīng)營條件簡單,食品安全保障水平低,需要進一步提升食品安全水平,保障食品安全。

5 月21日,河南省省管試點縣(市)鞏義市西村鎮(zhèn)食藥監(jiān)所的執(zhí)法人員對轄區(qū)農(nóng)村集市食品經(jīng)營者進行基本信息收集并登記。執(zhí)法人員對食品攤位逐個進行信息收集,并對食品經(jīng)營者發(fā)放宣傳彩頁,以強化食品安全意識和環(huán)境衛(wèi)生意識。

執(zhí)法人員要求每個食品經(jīng)營者都要按規(guī)定留存供貨者的許可證或者登記證,購進票據(jù),保證購進食品的渠道正規(guī),建立起良好的追溯體系。

此次活動共登記60余家食品經(jīng)營者,發(fā)放宣傳彩頁200余份。通過此次活動進一步加強了對農(nóng)村集市食品經(jīng)營者的監(jiān)督管理,進一步提升了保障農(nóng)村集市食品的安全水平。在后期的工作中西村鎮(zhèn)食藥監(jiān)所將會聯(lián)合轄區(qū)的城管、綜治等部門,加強協(xié)作配合,形成綜合治理格局,在加強食品安全保障的同時,充分發(fā)揮各個村食品安全信息員的作用,共同構(gòu)筑農(nóng)村食品安全的防線!

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