持續(xù)提升步不停 規(guī)范市場促文明

沈節(jié)娟 姜一波 本刊記者柴占陽

7月20日，又是一個休息日?？蓪τ诤幽鲜∴嵵菔朽崠|新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱食藥監(jiān)局)來說，盡管當?shù)貧庀蟛块T早早發(fā)布了高溫橙色預警，卻依然擋不住鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局開展“兩迎三創(chuàng)”食品安全大整頓、大提升和文明餐桌志愿服務集中行動的步伐。

當天上午9點，鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局局長盧高義帶領局機關業(yè)務科室、案件查辦中心、祭城路及商都路鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦食藥監(jiān)所全體人員召開碰頭會，對本次集中行動進行安排部署。

大家身著 “志愿鄭東” 服裝，秉承“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿服務精神，兵分八組，按照 “一街一會一整治” 的工作方法，對轄區(qū)重點區(qū)域、重點商戶、重點環(huán)節(jié)全面進行食品安全大整治、大提升檢查指導和文明餐桌志愿服務宣傳引導。

轄區(qū)其他10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦食藥監(jiān)管所也同步在本轄區(qū)開展行動。

本刊記者在現(xiàn)場看到，盡管天氣炎熱，可執(zhí)法人員完全不懼、完全不顧，在揮汗如雨中從一家食品經(jīng)營單位走到另一家，對其食品安全現(xiàn)狀進行分析點評，對“6S”標準化管理工作進行現(xiàn)場指導，告知存在的問題和不足，責令現(xiàn)場整改，并對商戶進行食品安全宣傳教育，督促及時查標對準，積極學習食品安全“6S”標準化管理示范店好的做法和經(jīng)驗，提升管理水平。

在檢查過程中把依法依規(guī)經(jīng)營的理念宣貫始終，積極引導商戶做到童叟無欺，誠信經(jīng)營;身兼“志愿者”的執(zhí)法者們還不時的向消費者們傳導按需點餐、理性消費，不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙 ; 不勸酒，不酗酒，開車不喝酒，酒后不駕車等文明理念。爭做文明消費者，共同提升城市品味和形象。

本刊記者還得知，近幾周時間段，鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局全體同志在全區(qū)范圍內持續(xù)開展食品安全大整頓、大提升集中整治行動及餐桌文明禮儀傳播，旨在督促轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位引進先進的管理方法及優(yōu)質的服務水平，對存在的違法違規(guī)經(jīng)營行為，以零容忍、出狠手、下重拳的態(tài)度，做到通過檢查取締一批、關停一批、規(guī)范一批，在全區(qū)范圍內形成威懾力，爭取在一百天內推動全區(qū)食品安全工作再上新臺階，城市文明程度再上新臺階。

鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局局長盧高義告訴本刊記者，食品安全集中整治行動和文明志愿服務活動還將持續(xù)進行，力爭整治效果常態(tài)化、持久化，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，在全區(qū)上下共同努力，為迎接全國民族運動會，慶祝七十華誕創(chuàng)造更好的食品安全消費環(huán)境，實現(xiàn)鄭州市委、市人民政府要求的“高標準提升城市環(huán)境，高質量做好籌備工作，服務保障好民族盛會，為中原更加出彩作出鄭州貢獻!”