鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局如意鄭東“如意”管要保盛會(huì)食品安

2019-08-21 09:48:05 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局

　　如意鄭東“如意”管要保盛會(huì)食品安

　　沈節(jié)娟本刊記者柴占陽

　　8 月20日，河南省鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局在大河錦悅酒店召開 “6S” 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升培訓(xùn)會(huì)。

　　據(jù)介紹，此次會(huì)議是繼轄區(qū)眾意路、天澤街食品安全示范提升工程后又一次針對(duì)重點(diǎn)街區(qū)開展的食品安全 “6S”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升培訓(xùn)會(huì)。

　　鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局局長盧高義主持會(huì)議，如意湖食藥監(jiān)所全體人員，丹尼斯1~7天地、永威木色商超內(nèi)食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人共200余人參會(huì)。

　　盧高義在講話指出，民族運(yùn)動(dòng)會(huì)是全國56個(gè)民族歡聚鄭州的一次大型盛會(huì)，各食品經(jīng)營單位要提高政治站位，嚴(yán)格貫徹落實(shí)河南省、鄭州市主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于民族運(yùn)動(dòng)會(huì)重要講話精神，以“辦好一個(gè)會(huì)，提升一座城”為宗旨，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

　　同時(shí)，盧高義也肯定了前期轄區(qū)民族運(yùn)動(dòng)會(huì)各接待酒店做出的努力。各酒店按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，主動(dòng)提升自身食品安全管理水平。在接下來的實(shí)戰(zhàn)、沖刺階段，各食品經(jīng)營單位要進(jìn)一步堅(jiān)定服務(wù)重大活動(dòng)的信心和決心，根據(jù)“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，借鑒示范單位好的經(jīng)驗(yàn)和做法，全面提升食品安全管理水平。

　　下一步，鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局將針對(duì)CBD內(nèi)外環(huán)、重點(diǎn)街區(qū)、主要商圈持續(xù)召開食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會(huì)，以會(huì)代訓(xùn)，用一個(gè)月時(shí)間全面打造如意鄭東，助推鄭東新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以更好的食品安全環(huán)境迎接民族運(yùn)動(dòng)會(huì)，為祖國母親70華誕獻(xiàn)上鄭東新區(qū)食藥監(jiān)人最真摯的祝福！

　　會(huì)后，鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局如意湖食藥監(jiān)所組織與會(huì)人員對(duì)大河錦悅酒店后廚“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理進(jìn)行現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)， 6S”管理的核心要素、具體實(shí)施、存在問題進(jìn)行細(xì)致講解。并向商戶發(fā)放食品經(jīng)營及餐飲“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理宣傳頁、看板等物品。

　　本刊記者了解到，定于2019年9月8日至16日在河南省鄭州市舉行的第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)，是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由國家民委和國家體育總局共同主辦、河南省人民政府承辦的。目前，河南省會(huì)一一鄭州市按照省委、省人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)提出的要求，圍繞 “辦好一個(gè)會(huì)、提升一座城”，深入開展城市環(huán)境綜合整治提升，拉高標(biāo)桿、壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)場館、商圈、酒店、車站、機(jī)場等重點(diǎn)窗口區(qū)域的督導(dǎo)檢查和專項(xiàng)整治，促進(jìn)市容市貌、城市管理和市民素質(zhì)有新提升，不斷增強(qiáng)群眾的獲得感、幸福感！