盛會期里保食安  一線保障親自看
一一鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局保障民族運(yùn)動會期間的食品安全

姜一波 本刊記者 柴占陽

經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由國家民委和國家體育總局共同主辦、河南省人民政府承辦的第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動會，已于2019年9月8日至16日在河南省鄭州市舉行。

鄭州市作為這次民族運(yùn)動會的委托承辦單位，以河南省委常委、鄭州市委書記徐立毅的話說，辦好全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動會是中央、河南省委交給鄭州的一項政治任務(wù)，全市上下要提高站位，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于民族團(tuán)結(jié)的重要思想，站在政治和全局的高度，全力以赴、團(tuán)結(jié)協(xié)作，確保各項籌備工作萬無一失。

鄭州市市場監(jiān)督管理部門是負(fù)責(zé)民族運(yùn)動餐飲食品安全的保障單位。其中，鄭東新區(qū)有15家接待酒店。

為了讓轄區(qū)的這15家酒店做到安全、放心、可靠，鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局前期已按要求做了大量工作，保障著餐飲食品安全。

9月11日晚，鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局局長盧高義帶領(lǐng)食藥監(jiān)所工作人員來到海容大酒店檢查指導(dǎo)民族運(yùn)動會期間食品安全保障工作。

盧高義對民族運(yùn)動會接待單位食品加工規(guī)范操作、餐飲具清洗消毒保潔、食品及食品原料采購、進(jìn)貨查驗及索證索票、食品儲存留樣、食品原材料抽檢等環(huán)節(jié)進(jìn)行了一一查看。并同參加此次民族運(yùn)動會的運(yùn)動員進(jìn)行親切交談，詢問對食品安全保障工作的意見和建議。

運(yùn)動員們紛紛稱贊該局及執(zhí)法人員的服務(wù)意識和所做的工作，并展示感謝信，笑著說，我們覺得食品安全保障工作可以打滿分。

本刊記者了解到，除民族運(yùn)動會外，該局還同時肩負(fù)著WTA鄭州網(wǎng)球公開賽、中國衛(wèi)星導(dǎo)航與位置服務(wù)第八屆年會暨中國北斗應(yīng)用大會期間的食品安全保障工作，任務(wù)艱巨，責(zé)任重大，但該局全體駐會保障人員均是克服困難、任勞任怨、勤勤懇懇、有條不紊的進(jìn)行各項食品安全保障任務(wù)，并多次受到各級領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。

下一步，該局將總結(jié)經(jīng)驗，持續(xù)提升食品安全保障水平，爭取打造一個更加安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境，給各運(yùn)動員們、與會嘉賓們展現(xiàn)一個魅力、文明、生態(tài)、國際的鄭州形象!