市場(chǎng)監(jiān)管務(wù)實(shí)管 食品抽檢敢亮劍

一一河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于24批次食品不合格情況的通告

鞠海生 本刊記者柴占陽(yáng)

今天(11月13日)，本刊記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局得知，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于24批次食品不合格情況發(fā)出通告(2019年第50期) 。

通告說(shuō)，近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、飲料、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9大類食品824批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品800批次，不合格樣品24批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1、臺(tái)前縣喜大生活超市銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)美美噠食品有限公司委托河南君科生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次多維小香檳，菌落總數(shù)檢出值為250CFU/mL、430CFU/mL、330CFU/mL、190CFU/mL、160CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)100CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

2.新縣福華購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱武漢市華坊城工貿(mào)有限公司委托武漢市江夏區(qū)超源粉絲廠生產(chǎn)的1批次白寬粉，二氧化硫殘留量檢出值為0.072g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

3、鄭州丹尼斯百貨有限公司商丘南京路分公司銷售的標(biāo)稱桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次棗花蜂蜜，諾氟沙星檢出值為3.18μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

4、南召縣家多寶生活廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古寜城御泉坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次草原神騎手酒，酒精度檢出值為55.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為66～68%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

5、滑縣圣君超市留固店銷售的標(biāo)稱衡陽(yáng)市新大新食品有限公司生產(chǎn)的1批次爆漿流心酥皮蘇式月餅(抹茶味)，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.66g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

6、洛陽(yáng)市洛龍區(qū)劉春莊小吃店銷售的1批次肉油餅、1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值分別為820mg/kg、314mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

7、新鄉(xiāng)凱德商用置業(yè)有限公司銷售的1批次面包蟹，鎘(以Cd計(jì))檢出值為4.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)。

8、柘城縣鑫偉購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)市翔花食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣酥，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

9、周口市河南鮮匯美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱睢縣頤生堂酒業(yè)有限公司委托商丘天潤(rùn)飲品有限公司生產(chǎn)的1批次青檸味伏特加雞尾酒(預(yù)調(diào)酒)，酒精度未檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為3.8～5.8%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

10、滑縣圣君超市留固店銷售的標(biāo)稱衡陽(yáng)市新大新食品有限公司生產(chǎn)的1批次爆漿流心酥皮蘇式月餅(巧克力味)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為11.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

11、浚縣銀基商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱南陽(yáng)昌佳石磨油有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻油，酸值(KOH)檢出值為2.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。

12、澠池縣新文西區(qū)陜西泡饃館銷售的1批次牛肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

13、安陽(yáng)市禾田商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱保定金谷酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次北京二鍋頭酒(紅韻陳釀)，酒精度檢出值為52.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49.0～51.0 %vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

14、焦作市世紀(jì)華盛商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱臨沂市沂蒙山泉礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次沂蒙山泉飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.019mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于0.01mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

15、滑縣王莊鎮(zhèn)惠億家購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱焦作市金華來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的1批次早餐搭檔(果酪味夾心面包)，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.84g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。初檢機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

16、信陽(yáng)市友康實(shí)業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河南省彬海食品有限公司生產(chǎn)的1批次嫩肉粉(分裝)，二氧化硫殘留量檢出值為0.042g/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.03g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

17、南樂(lè)縣世紀(jì)家家福超市銷售的標(biāo)稱愛尚(青島)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司委托山東濼飲生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次益可滋哈密瓜味酸奶飲品，蛋白質(zhì)檢出值為0.92g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.0g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

18、周口市川匯區(qū)黃翠香青菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.51mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

19、鄭州丹尼斯百貨有限公司花園分店銷售的1批次珍寶蟹，鎘(以Cd計(jì))檢出值為1.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)。

20、安陽(yáng)厚榮商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱金華三億園食品有限公司生產(chǎn)的2批次酒鬼瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值分別為1.1g/100g、1.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

21、新鄉(xiāng)凱德商用置業(yè)有限公司銷售的1批次鯽魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為596μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)。

22、淮陽(yáng)縣金博園商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱市天合釀酒厰生產(chǎn)的1批次火豐紅高粱酒，酒精度檢出值為37.9%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41～43%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、鶴壁、濮陽(yáng)、三門峽、南陽(yáng)、商丘、周口、信陽(yáng)、滑縣、固始等市(縣)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2、部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

3、食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4、食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

2019年11月13日