共建共享守初心 “食食”在在踐使命

一一鄭州市管城回族區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作側(cè)記

本刊記者 柴占陽

11月25日下午，河南省人民政府食安辦在鶴壁市舉辦的 “2019年食品安全省建設(shè)第二期專題培班” 上，28個省直食安委成員單位，18個地市、10個省直管縣及市場監(jiān)管系統(tǒng)的創(chuàng)建工作人員共計320余人共同分享了來自鄭州市管城區(qū)王媛媛關(guān)于該區(qū)創(chuàng)建河南省省級食品安全示范縣的經(jīng)驗(yàn)介紹 。

本刊記者在現(xiàn)場看到，王媛媛在熱烈的掌聲中走向主席臺開始了介紹 :

大河之南的鄭州近代史上被稱為是一座火車“拉"來的城市。在這座新興的城市里，有一地方早在3600年前，就是商朝都城(亳都)，這里是中國都城建制創(chuàng)始的地方。據(jù)史料記載，西周初，稱管國，管城之名，因此而來。

管城回族區(qū)地處鄭州市東南部，總面積107平方公里，有31個民族的居民在此居住。除漢族外，回族是管城區(qū)人數(shù)最多的少數(shù)民族區(qū)。飲食文化的差異，讓食品安全工作顯得尤為重要。

2016年，河南省鄭州市被國務(wù)院食品安全辦確定為第3批創(chuàng)建國家食品安全示范城市試點(diǎn) ; 2018年5月，河南省人民政府提出建設(shè)食品安全省的意見，管城回族區(qū)被河南省人民政府食安辦確定為第4批省級食品安全區(qū)創(chuàng)建單位。這充分體現(xiàn)了人民群眾對美好生活的一種向往。

數(shù)據(jù)顯示，在常住人口約57萬的管城區(qū)，有著9134家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體。如果人民群眾的食品安全得不到保障，示范創(chuàng)建就無從談起。管城回族區(qū)市場監(jiān)督管理局局長蘇保軍說：“創(chuàng)建工作既是對全區(qū)食品安全的一次檢閱，也是監(jiān)管工作的一次提升。要聚焦問題、深挖根源。要奔著問題去，跟著問題走。哪里出現(xiàn)新問題，哪個疙瘩最難解，重心就跟進(jìn)到哪里。” 管城回族區(qū)以創(chuàng)建工作“有特色、見成效、保安全、惠百姓”為目標(biāo)，堅持責(zé)任治理、精準(zhǔn)治理、綜合治理 :

一是聚焦“同責(zé)”，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理、黨政同責(zé)的要求，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心安排，把創(chuàng)建工作擺上重要日程。今年，管城回族區(qū)人民食安辦印發(fā)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)1000余冊，積極組織各單位黨政干部集中學(xué)習(xí)、各單位小組學(xué)習(xí)。進(jìn)一步明確黨委領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、政府行政責(zé)任和各項(xiàng)工作制度，把食品安全黨政同責(zé)的政治責(zé)任牢牢扛在肩上，確保食品安全“四個最嚴(yán)”重大要求得到認(rèn)真貫徹。

同時，全面落實(shí)地方政府食品安全屬地管理責(zé)任，區(qū)政府與各鄉(xiāng)辦及區(qū)直部門簽訂目標(biāo)責(zé)任書，食品安全實(shí)行年終目標(biāo)考核及“一票否決”制，食品安全權(quán)重比占3%。

二是聚焦“引領(lǐng)”，開展學(xué)校(幼兒園)食堂 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。為提升學(xué)校食堂食品安全保障水平，區(qū)政府投入144萬元，早在去年9月，就已在全區(qū)120家學(xué)校(幼兒園)食堂實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控信息化，在全市率先完成。積極開展“食用農(nóng)產(chǎn)品示范市場”創(chuàng)建活動，轄區(qū)16家食品批發(fā)(零售)市場和農(nóng)貿(mào)市場、6家大型商超全部安裝溯本通追溯系統(tǒng)，1家茶葉市場自主開發(fā) “茶源通”食品追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)掃描二維碼，所購食品來龍去脈，一目了然。此外，通過優(yōu)中選優(yōu)，先后創(chuàng)建管城街、萬科美景龍?zhí)妹朗辰?條市級食品安全示范街，打造市級食品安全管理示范單位22家。努力形成點(diǎn)線面相結(jié)合的多層次、全方位的食品安全示范群體。

三是聚焦“共治”，管城區(qū)緊緊圍繞“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、政府部署推動、部門依法監(jiān)管、行業(yè)誠信自律、公眾積極參與”的食品安全治理格局，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作，整體提升全區(qū)食品安全治理能力和保障水平。同時，在主次街道、農(nóng)貿(mào)市場制作宣傳標(biāo)語和創(chuàng)城公益廣告、沿街門店LED屏要滾動播放創(chuàng)城宣傳口號、店內(nèi)有宣傳資料、臺面有宣傳桌簽，鋪天蓋地地營造“創(chuàng)建宣傳”。切實(shí)維護(hù)轄區(qū)群眾的安全感、幸福感、獲得感。

示范創(chuàng)建工作驗(yàn)收在即，管城區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長蘇保軍指出：“全區(qū)上下要倒逼時限，倒排工期，倒查責(zé)任，把使命放在心上、把責(zé)任扛在肩上、把工作抓在手里，靜下心來沉下去、身先士卒沖上去、發(fā)揮作用干進(jìn)去，與時間賽跑、向困難挑戰(zhàn)，以沖刺趕考的狀態(tài)，以決戰(zhàn)決勝的姿態(tài)，千方百計確保創(chuàng)建成功，為人民群眾 “舌尖上的安全” 提供更加堅實(shí)的保障!