食安監(jiān)管重實效 示范 “街" “店" 一并搞

2019-12-16 13:52:07 來源: 食品安全導刊

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  食安監(jiān)管重實效  示范 “街" “店" 一并搞
  
  一一河南省禹州市又添1條食品安全示范街、47家食品安全示范店
  
  孫鵬飛    本刊記者柴占陽
  
  “今天對俺們來說,真是個好日子,市場監(jiān)管局給俺們的餐飲店授予‘食品安全示范店’,俺餐飲店所在的夏都美食街也被命名‘食品安全示范街’,俺們的食品安全意識提高了很多,大伙的生意也會越來越好。”
  
  一一位于禹州市老一峰北鄰夏都美食街的一家餐飲店負責人捧著“食品安全示范店”牌匾興奮地說。
  
  原來就在12月12日,夏都美食街被禹州市人民政府食安辦和禹州市市場監(jiān)督管理局命名為“食品安全示范街”,47家食品經(jīng)營店集體授予“食品安全示范店”。
  
  本刊記者了解到,為扎實推進“不忘初心  牢記使命”主題教育,禹州市市場監(jiān)督管理局切實做好“侵害群眾利益專項整治”活動,結合禹州市創(chuàng)建全國文明城市、參與許昌市創(chuàng)建國家食品安全示范城市,國家衛(wèi)生城市復審工作有關要求,從10月30日啟動城區(qū)食品三小集中整治颶風行動,對城區(qū)的食品三?。ㄖ饕切〔惋嫞╅_展集中整治颶風行動。
  
  夏都美食街從籌建之初,禹州市市場監(jiān)督管理局就將其列入“食品安全示范街”創(chuàng)建目標。前期通過主動介入指導、督導、培訓等措施,使入駐商戶軟硬件設施高標準通過了經(jīng)營許可。
  
  颶風行動開展以來,夏都美食街項目負責人及商戶主動積極持續(xù)提升,47家商戶均高標達到了“食品安全示范店”要求,該美食街高標準達到了“食品安全示范街”的要求。
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