多策并舉嚴(yán)監(jiān)管保障“雙節(jié)”食品安

2019-12-31 10:26:06 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　河南省禹州市場監(jiān)督管理局

　　多策并舉嚴(yán)監(jiān)管保障“雙節(jié)”食品安

　　孫鵬飛本刊記者柴占陽

　　2019我們即將揮別 ; 2020，我們即將迎接。歲月的地平線上正跳動著市場監(jiān)管人新的夢想和希望。

　　為落實中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于做好2020年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》的有關(guān)要求，保障全市廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，河南省禹州市市場監(jiān)督管理局多策并舉，以整治規(guī)范全市“雙節(jié)”期間食品市場秩序，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生來實現(xiàn)市場監(jiān)管人的夢想和希望。

　　加強監(jiān)督檢查，提升食品安全保障水平

　　“雙節(jié)”期間，禹州市市場監(jiān)督管理局將采取“雙隨機”檢查、專項整治等方式，加大檢查頻次和抽檢力度；以農(nóng)村偽劣食品治理為重點，強化重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種監(jiān)管；加強“年夜飯”申報登記工作，并通過采取提前介入、重點防控、督促餐飲單位嚴(yán)格落實各項食品安全制度等措施，防止群體性食品安全事件的發(fā)生。

　　強化企業(yè)主體責(zé)任，提高食品安全控制能力

　　2019年12月30日，召開規(guī)模以上食品商超、餐飲店企業(yè)負(fù)責(zé)人約談會，傳達(dá)了中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于做好2020年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》，嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任，切實執(zhí)行企業(yè)食品安全管理制度，保障食品安全。