市場監(jiān)管重抽檢及時處置保食安

2020-01-03 09:45:40 來源：食品安全導(dǎo)刊

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市場監(jiān)管重抽檢及時處置保食安

　　一一河南市場監(jiān)督管理局關(guān)于36批次食品不合格情況的通告 (2019年第57期）

　　鞠海生本刊記者柴占陽

　　在2019年元旦到來之際，以食品抽檢為主要手段守護人民群眾“舌尖上的安全”的河南省市場監(jiān)督管理局，近日就36批次食品不合格情況發(fā)出通告(2019年第57期) ，其主要內(nèi)容如下:

　　河南省市場監(jiān)督管理局通告

　　【2019年第130號】

　　近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餅干、調(diào)味品、蔬菜制品、糕點、方便食品、速凍食品、酒類、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品15大類食品1661批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1625批次，不合格樣品36批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產(chǎn)品情況

　　1、鄭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)老高糧油店銷售的標(biāo)稱綿竹市郡郎食品有限公司生產(chǎn)的1批次蕨根粉絲，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為253mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

　　2、原陽縣華聯(lián)百貨有限公司銷售的標(biāo)稱揭西縣康裕食品廠生產(chǎn)的1批次玉帶蠶豆，酸價(以脂肪計)檢出值為15.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　3、長葛一峰百貨有限公司銷售的標(biāo)稱河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的1批次黑芝麻黑米黑豆粉，菌落總數(shù)檢出值為76000CFU/g、77000CFU/g、91000CFU/g、76000CFU/g、87000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過104CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　4、永城市東城區(qū)源旺南北干貨批發(fā)部銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為11.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　5、靈寶市三娃米線店銷售的1批次鹵豬頭肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為1.4×102mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

　　6、商丘市安奇樂易商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱上海高夫食品有限公司（原產(chǎn)國:荷蘭）經(jīng)銷的1批次多美鮮植物黃油，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.45g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.13g/100g。檢驗機構(gòu)為開封市食品藥品檢驗所。

　　7、湯陰縣城關(guān)人民路新萬源量販銷售的標(biāo)稱鄭州愛上零食屋商業(yè)管理有限公司委托漯河市糧健食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次寶島米餅（蛋黃味），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.50g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　8、濮陽市百姓量販有限公司萬嘉分公司銷售的1批次小芹菜，氧樂果檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　9、固始縣華聯(lián)商業(yè)有限公司城關(guān)古城路分店銷售的標(biāo)稱北京市美丹食品有限公司生產(chǎn)的1批次美丹白蘇打餅干—鮮蔥味（發(fā)酵餅干），過氧化值(以脂肪計)檢出值為2.93g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院；復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　10、禹州市億家匯購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱棗莊市天一堂食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅棗核桃燕麥片，霉菌檢出值為70CFU/g、55CFU/g、65CFU/g、30CFU/g、10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　11、永城市演集鎮(zhèn)楊俠煙酒百貨門市部銷售的標(biāo)稱河南省永城市豫騰調(diào)味品釀造廠生產(chǎn)的1批次清香米醋(配制食醋)，總酸(以乙酸計)檢出值為3.03g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于3.50g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　12、開封市榮光商貿(mào)有限公司生活店銷售的標(biāo)稱鄭州偉杰食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸蛋糕，霉菌檢出值為9500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　13、滑縣萬家福商貿(mào)有限公司橋東百貨店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.6mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　14、永城煤電控股集團先帥百貨有限責(zé)任公司永興店銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0443mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　15、夏邑縣劉店紅一路超市銷售的標(biāo)稱河南省梨園春食品有限公司生產(chǎn)的1批次超辣火雞面，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g、17000CFU/g、13000CFU/g、15000CFU/g、9500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過104CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　16、汝州市老城商貿(mào)有限公司八團店銷售的標(biāo)稱山西生福醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次山西陳醋（釀造食醋），總酸(以乙酸計)檢出值為1.28g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于3.50g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　17、滑縣新區(qū)老杜家逍遙鎮(zhèn)胡辣湯早餐店銷售的1批次油炸雞蛋盒,鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為194mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

　　18、宜陽縣菲英特商貿(mào)有限公司菲英特生活廣場銷售的1批次長豆角，水胺硫磷檢出值為1.05mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

　　19、?？h睿淇家天下連鎖店銷售的標(biāo)稱開封福潤肉類食品有限公司生產(chǎn)的1批次家天下豬肝，磺胺類(總量)檢出值為1902.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

　　20、溫縣衛(wèi)兵誠信志遠(yuǎn)水果店銷售的1批次香蕉，腈苯唑檢出值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg；吡唑醚菌酯檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

　　21、信陽新瑪特購物休閑廣場有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市冠達食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸菌吐司，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　22、漯河市河南鮮谷筷廚商業(yè)連鎖有限公司會展中心一號店銷售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1 mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　23、鄭州航空港區(qū)濱河葉師傅胡辣湯銷售的1批次油條、1批次油饃頭，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值分別為1.29×103mg/kg、321mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

　　24、焦作王府井百貨有限責(zé)任公司銷售的1批次小香芹，毒死蜱檢出值為0.56mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　25、鄭州丹尼斯百貨有限公司濟源濟水分公司銷售的標(biāo)稱河南仁樂食品有限公司生產(chǎn)的1批次鐵板煎餅（山藥味），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.34g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　26、修武縣旭山紅生活超市銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.562mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　27、漯河市河南開源大未來商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為8.9mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

　　28、林州市開元生活廣場商業(yè)有限公司第二分公司銷售的標(biāo)稱鄭州鑫味食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅豆餅、1批次綠豆餅，酸價(以脂肪計)檢出值分別為23.6mg/g、19.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。經(jīng)基層局調(diào)查，這兩批次產(chǎn)品涉嫌假冒。

　　29、舞鋼市蘆曉北舞渡閃氏胡辣湯店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為507mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

　　30、原陽縣河南仟盛匯商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱山西青徐湖食品有限公司生產(chǎn)的1批次白米醋（釀造食醋），總酸(以乙酸計)檢出值為2.60g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于4.00g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　31、淮陽縣北關(guān)呂全杰優(yōu)質(zhì)早點店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為927mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

　　32、滑縣雙隆商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南三加食品有限公司生產(chǎn)的1批次全麥蛋糕，菌落總數(shù)檢出值為22000CFU/g、25000CFU/g、27000CFU/g、23000CFU/g、21000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　33、焦作市解放區(qū)月季農(nóng)貿(mào)市場玲玲水果店銷售的1批次精品香蕉，吡唑醚菌酯檢出值為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

　　34、潢川縣眾人副食店銷售的標(biāo)稱京山海興調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬菜系列，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.69g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。初檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院；復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　二、處置措施

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉(xiāng)、安陽、焦作、鶴壁、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、信陽、濟源、汝州、滑縣、永城、固始等市（縣）市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告

　　附件：

　　1、本次檢驗項目

　　2、部分不合格項目的小知識

　　3、食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4、食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　2019年12月31日