“百日行動(dòng)”到鄉(xiāng)村安全食品人放心

2020-01-13 12:11:43 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　“百日行動(dòng)”到鄉(xiāng)村安全食品人放心

　　一一河南省省管試點(diǎn)縣(市)鞏義市西村鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所開展食品安全“百日行動(dòng)”專項(xiàng)工作

　　李雅倩本刊記者柴占陽

　　嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守住不發(fā)生重大食品安全事件的底線，保證轄區(qū)廣大人民群眾吃得放心、安心，度過一個(gè)祥和快樂的節(jié)日。根據(jù)鞏義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全“百日行動(dòng)”工作部署，連日來，河南省省管試點(diǎn)縣(市)一一鞏義市西村鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全“百日行動(dòng)”專項(xiàng)工作。

　　一是召開轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全“百日行動(dòng)”工作會(huì)。會(huì)上，強(qiáng)調(diào)此次專項(xiàng)活動(dòng)的重要意義和工作重點(diǎn)，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實(shí)好主體責(zé)任，進(jìn)行食品安全自查工作。

　　二是在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全“百日行動(dòng)”宣傳工作。運(yùn)用轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位LED電子屏開展食品安全宣傳教育。西村鎮(zhèn)食品藥品督管理監(jiān)所工作人員利用集市在轄區(qū)內(nèi)發(fā)放《致鞏義廣大群眾的一封信》和食品安全宣傳海報(bào)，共發(fā)放宣傳材料200余份。

　　三是對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。檢查重點(diǎn)為是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、是否持續(xù)開展“6S”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)并形成長效機(jī)制、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)并做好相關(guān)臺(tái)賬；從業(yè)人員是否有有效健康證明；餐（廚）用具是否進(jìn)行清洗消毒；食品留樣是否符合規(guī)范要求等。

　　此次共檢查食品銷售單位10家次，餐飲單位20家次，學(xué)校食堂5家次。

　　下一步，西村鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所執(zhí)法人員將會(huì)持續(xù)推進(jìn)食品安全“百日行動(dòng)”工作，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的食品安全意識(shí)，規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為，切實(shí)消除食品安全隱患，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，以提高食品安全的整體水平，來確保春節(jié)期間食品安全！