數(shù)九寒天不畏寒 保障食安到一線

一一河南省許昌市人民政府副市長(zhǎng)趙淑紅檢查節(jié)日市場(chǎng)食品安全保障工作

陳貫宇 本刊記者柴占陽

2020年1月18日，是農(nóng)歷 說法“四九"的第一天，“三九四九冰上走”天氣是極度寒冷了?？删驮谶@天，河南省許昌市人民政府副市長(zhǎng)趙淑紅帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志前往轄內(nèi)的東城區(qū)、建安區(qū)、魏都區(qū)，檢查春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)和食品安全監(jiān)管保障工作。

時(shí)下的許昌各城區(qū)和全國(guó)各地一樣隨著春節(jié)的臨近，年味漸濃，市民紛紛忙著采辦年貨。

貨品供應(yīng)是否充足，食品是否安全、讓人放心關(guān)?這系著家家戶戶能否過個(gè)好年，也牽掛著黨委、政府的心。

在亨源通超市、國(guó)國(guó)商貿(mào)有限公司、毓秀路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，趙淑紅每到一處，無不認(rèn)真聽取相關(guān)情況匯報(bào)，并走進(jìn)生鮮區(qū)域，察看蔬菜、肉類、水果等產(chǎn)品的價(jià)格，詢問了肉類、副食、蔬菜等食品儲(chǔ)存、安全檢測(cè)和供應(yīng)情況。

趙淑紅囑咐超市、市場(chǎng)負(fù)責(zé)人要精心組織貨源，規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，改進(jìn)服務(wù)方式，營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境，讓老百姓放心、滿意購(gòu)物。

趙淑紅要求，各級(jí)各有關(guān)部門要切實(shí)做好節(jié)日期間市場(chǎng)供應(yīng)，確保量足、價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、安全，滿足人民群眾多樣化需求，讓他們吃得上、吃得好、吃得放心 ;

要深入開展對(duì)生鮮、蔬菜、食品調(diào)料的質(zhì)量安全檢查，進(jìn)一步加快溯源體系建設(shè)，完善相關(guān)制度體系，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng) ;

要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，時(shí)刻緊繃食品安全這根弦，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，讓全市人民群眾度過一個(gè)安定祥和的節(jié)日!