新春迎節(jié)年味濃 食品安全不放松

2020-01-24 07:37:47 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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新春迎節(jié)年味濃 食品安全不放松

一一鄭州市惠濟(jì)區(qū)委書記馬軍調(diào)研春節(jié)前期市場供應(yīng)和食品安全工作

王振江 本刊記者柴占陽

新春迎節(jié)年味濃,保障食安在行動。2020年1月22日,鄭州市惠濟(jì)區(qū)委書記馬軍調(diào)研春節(jié)前轄區(qū)商超、市場供應(yīng)和食品安全工作。

惠濟(jì)區(qū)委副書記、區(qū)人民政府常務(wù)副區(qū)長李偉光,惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長等陪同、參加調(diào)研。

馬軍首先到惠濟(jì)區(qū)轄的永輝超市三全路店現(xiàn)場了解了超市內(nèi)食品供應(yīng)情況,查看食品品種和價簽,并重點(diǎn)查看了禽肉的檢疫合格票據(jù)。

隨后,又來到中部兩岸海鮮市場詢問了市場食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出貨體量和銷售價格,查看是否有活禽銷售行為,對市場供應(yīng)和食品安全管理等各項工作給予了肯定,并對下一步工作提出要求。

馬軍指出,商超和市場是春節(jié)期間百姓消費(fèi)的重點(diǎn)場所區(qū)域,市場主體和各監(jiān)管部門要高度重視,根據(jù)居民消費(fèi)特點(diǎn)和實(shí)際情況做好充分的準(zhǔn)備工作。

要嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),認(rèn)真仔細(xì)做好進(jìn)貨查驗(yàn)確保來源合法、質(zhì)量合規(guī),要高度關(guān)注從敏感區(qū)域流出的禽肉產(chǎn)品,杜絕出現(xiàn)市場銷售活禽行為。

監(jiān)管部門要各司其職,建立聯(lián)防聯(lián)控協(xié)同作戰(zhàn)的工作機(jī)制,加大活禽產(chǎn)品的檢疫檢測力度,高標(biāo)準(zhǔn)做好新型冠狀病毒的防控工作。

企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)好主體責(zé)任,誠信守法經(jīng)營,保質(zhì)保量提供安全的食品,確保人民群眾舌尖上的安全,不斷增強(qiáng)人民群眾的幸福感、獲得感、安全感,保障人民群眾過一個放心豐裕的中國年!

隨同檢查的惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張春雨告訴本刊記者,按照鄭州市市場監(jiān)督管理局春節(jié)市場安全監(jiān)管工作的要求和惠濟(jì)區(qū)委、區(qū)政府的安排,正在加強(qiáng)市場監(jiān)管和食品安全監(jiān)測力度,全力排查食品安全風(fēng)險隱患,特別是對轄區(qū)市場活體宰殺雞門店、攤位已按要求監(jiān)管到位,對商超內(nèi)經(jīng)營的和餐飲領(lǐng)域以及“年夜飯”承辦餐飲單位使用的生鮮雞肉品要嚴(yán)查其來源途徑,凡不能提供合法票證的一律下架銷毀,真正做到保障好人民群眾“舌尖上的安全”!

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