精準(zhǔn)施策有重點(diǎn) 抓好防控促生產(chǎn)

2020-02-23 15:51:25 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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眾志成城克時(shí)艱 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之鄭州市篇

精準(zhǔn)施策有重點(diǎn) 抓好防控促生產(chǎn)

一一河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)劉寨市場(chǎng)監(jiān)管所精準(zhǔn)施策保障企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)

蘇 博 時(shí)小晴 本刊記者柴占陽

目前,各類企業(yè)、商戶正在逐步恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為助推企業(yè)、商戶順利復(fù)工復(fù)產(chǎn),河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局劉寨市場(chǎng)監(jiān)督管理所在認(rèn)真梳理復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間疫情防控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,精準(zhǔn)發(fā)力,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)餐飲單位、藥店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等單位的監(jiān)督檢查,一手抓疫情防控,一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn),切實(shí)保障疫情期間企業(yè)、商戶有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

在市場(chǎng)監(jiān)管工作過程中,該所以各類單位食堂為重點(diǎn),進(jìn)一步加大對(duì)轄區(qū)餐飲行業(yè)的摸排檢查,要求復(fù)工餐飲單位開業(yè)前進(jìn)行全面自查自糾,及時(shí)清理過期和變質(zhì)食品原料,嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)要求。同時(shí),積極開展現(xiàn)場(chǎng)復(fù)工指導(dǎo),督促餐飲單位建立從業(yè)人員和環(huán)境消殺疫情防控管理制度,要求窗口售賣單位取餐排隊(duì)間隔一米以上,鼓勵(lì)消費(fèi)者通過手機(jī)APP點(diǎn)餐打包離店食用。此外,加大對(duì)餐飲單位食品安全快檢頻次,重點(diǎn)開展農(nóng)藥殘留、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、瘦肉精、熱食配送中心溫度等項(xiàng)目的檢測(cè),確保人民群眾買得放心、吃得放心。

與此同時(shí),劉寨市場(chǎng)監(jiān)督管理所還要求轄區(qū)復(fù)工藥店簽訂規(guī)范經(jīng)營(yíng)承諾書,引導(dǎo)其做好疫情期間防疫用品質(zhì)量管控和價(jià)格穩(wěn)定工作,督促藥店窗口售藥,認(rèn)真記錄購(gòu)買發(fā)熱、咳嗽藥品人員信息登記,協(xié)助排查疑似感染肺炎癥狀人群,并做好對(duì)復(fù)工藥店從業(yè)人員是否有店內(nèi)居住情況的檢查。

此外,該所持續(xù)保持打擊野生動(dòng)物、活禽經(jīng)營(yíng)行為高壓態(tài)勢(shì),認(rèn)真查看復(fù)工農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超消殺記錄,督促其配備測(cè)溫槍、84消毒劑、酒精、設(shè)置員工洗消區(qū),重點(diǎn)檢查散裝食品是否配備防塵隔離設(shè)施、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和進(jìn)銷數(shù)量動(dòng)態(tài)及索證索票情況,鼓勵(lì)大型商超開展線上銷售、免費(fèi)配送,分散線下門店人流量,確保群眾安全便捷購(gòu)物!

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