眾志成城克時艱 復工復產(chǎn)看河南 之寶豐縣篇

車間來了副省長 寶豐酒牌要擦亮

一一河南省人民政府副省長何金平到平頂山市寶豐酒業(yè)調(diào)研復工復產(chǎn)時強調(diào) 要擦亮寶豐酒的金字招牌

本刊記者 柴占陽

2月26日下午6時許，河南省人民政府副省長何金平在平頂山市委副書記、市人民政府市長張雷明，寶豐縣委書記許紅兵，寶豐縣委副書記、代縣長王代強等陪同下到寶豐酒業(yè)調(diào)研復工復產(chǎn)及疫情防控工作。

據(jù)介紹，寶豐酒業(yè)有限公司始建于1948年，是中國十七大名酒生產(chǎn)廠家之一、河南省釀酒行業(yè)龍頭骨干企業(yè)。注冊資金3215萬元，擁有28.5萬平方米的園林式生態(tài)釀酒基地和現(xiàn)代辦公環(huán)境，位于中原腹地著名的中國曲藝、魔術之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術之鄉(xiāng)——河南省寶豐縣。

早在1915年，河南寶豐高粱酒在眾多國際名酒中脫穎而出，榮摘巴拿馬博覽會最高獎——甲等大獎章;1956年即被命名為河南省名酒;1984年獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎。另，1979年及1984年的中國第三、四屆評酒會上榮膺國家優(yōu)質(zhì)酒稱號與銀質(zhì)獎章。1989年則更上層樓，在第五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎章。1992年，在比利時布魯塞爾所舉辦的第三十屆世界優(yōu)質(zhì)精品評選會上獲得金獎，揚名海外。

何金平一行人等深入到釀造車間、“酒海” 儲酒庫及寶豐酒文化博物館調(diào)研指導，了解復工復產(chǎn)工作。

調(diào)研中，寶豐酒業(yè)公司董事長王若飛詳細介紹了寶豐酒的釀造過程、工藝特點、清香型的獨特風格和榮獲的國際國內(nèi)榮譽等。

在“酒海”儲酒庫，何金平了解到這一珍貴的傳統(tǒng)織簍儲酒器有其獨特的功能后，他說，“酒海”作為古老的儲酒容器，反映了古代做酒人的聰明智慧和神奇功效。寶豐酒業(yè)一定要保護好、發(fā)掘好、利用好這一傳統(tǒng)儲酒技藝。

在寶酒博物館，何金平要求，一定要挖掘和傳承寶豐酒國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，加大寶豐酒的宣傳力度，擦亮寶豐酒這塊金字招牌;要走國際化合作發(fā)展的道路，加強合作交流，優(yōu)勢互補，合作共贏，共同發(fā)展，重放寶豐酒巴拿馬甲等大獎章的世界異彩，為中原更加出彩作出新的貢獻!