眾志成城克時(shí)艱 市場監(jiān)管看河南 之三門峽市篇
初心常懷嚴(yán)監(jiān)管 保障人民“舌尖安”

一一河南省三門峽市市場監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)管狀況

高向明 本刊記者柴占陽

近日，本刊記者從河南省三門峽市舉辦的2020年 “3·15” 國際消費(fèi)者權(quán)益日消費(fèi)維權(quán)新聞發(fā)布會(huì)上了解到，三門峽市市場監(jiān)督管理局在過去的2019年食品安全監(jiān)管工作中筑牢食品安全防線，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)事件的底線，為三門峽市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

一、加強(qiáng)日常許可監(jiān)管

積極推動(dòng)建立受理、審查、許可三分離的食品生產(chǎn)許可審批機(jī)制，2019年共開展食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)53件。其中，新發(fā)證許可事項(xiàng)34件，變更事項(xiàng)16件，延續(xù)事項(xiàng)1件，注銷事項(xiàng)2件。截止目前，全市共有食品生產(chǎn)企業(yè)143家。

不斷優(yōu)化持續(xù)提升食品經(jīng)營許可工作便利化、智能化水平，截至目前，全市新增食品經(jīng)營許可主體1793家、小經(jīng)營店登記2136家、小攤點(diǎn)備案2685個(gè)。

積極開展餐飲服務(wù)許可、備案、登記，全市無證經(jīng)營現(xiàn)象大幅度減少，法人單位食品經(jīng)營許可率達(dá)到98%以上，食品小經(jīng)營店登記和食品小攤點(diǎn)備案率均達(dá)到95%以上。

對不符合發(fā)證條件的，幫助其整改、提升。全市守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品衛(wèi)生安全事故的底線，有力促進(jìn)了全市食品安全形勢進(jìn)一步穩(wěn)定向好。

二、加大重大節(jié)會(huì)食品安全保障力度

提前進(jìn)駐、開展專項(xiàng)整治，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，圓滿完成了我市“兩會(huì)”期間、國家領(lǐng)導(dǎo)人來我市視察、黃河旅游節(jié)、2019年中高招食品安全等重大節(jié)會(huì)食品安全保障工作中，效果良好，未發(fā)生一起食品安全事故，食品安全監(jiān)管工作受到分管副市長的批示肯定。

三、突出重點(diǎn)，開展專項(xiàng)整治

圍繞以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)，特別是農(nóng)村地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn)場所，以小食品店、小攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對象，市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局等有關(guān)單位開展了校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、保健食品專項(xiàng)整治、“春雷”行動(dòng)、農(nóng)村食品安全專項(xiàng)治理等專項(xiàng)活動(dòng)30余項(xiàng)?；顒?dòng)開展以來，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體14530余家次，查扣辣條、"五毛"食品等問題小食品2510公斤，下達(dá)行政指導(dǎo)意見書485份，責(zé)令整改通知書231份，當(dāng)場下達(dá)處罰決定書73份，發(fā)現(xiàn)并整改隱患問題3644個(gè)。

四、持續(xù)推動(dòng) “明廚亮灶” 建設(shè)步伐

截至目前，全市餐飲經(jīng)營單位開展明廚亮灶經(jīng)營單位總數(shù)達(dá)到4000余家，覆蓋率達(dá)到許可和登記單位的90%以上。其中，學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂達(dá)到546家，覆蓋率達(dá)到90%以上。學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)家數(shù)達(dá)到482家，占全市總數(shù)78%，比2018年同期上升30%。

五、三門峽市澠池縣和靈寶市食品安全示范縣順利創(chuàng)建成功。