眾志成城克時(shí)艱 市場監(jiān)管看河南 之鄭州市篇

抗疫防控效果顯 餐飲開業(yè)有桌餐

一一河南省鞏義市有序開放餐飲單位堂食服務(wù)

席旭紅 本刊記者柴占陽

3月20日，被譽(yù)為 河南省“鞏義名吃”的虎家聚福苑餐館的員工們一大早就忙活了起來，煮湯、和面、涼調(diào)、熱炒都備好之后卻也不舍得坐下歇息片刻，老板娘李巧玲二次拿起了拖把把地板拖的锃锃亮： “今年第一天開放進(jìn)店就餐，我們必須把顧客都照顧好了，畢竟疫情還沒有徹底過去，我們得好好珍惜這來之不易的美好生活…”

當(dāng)天中午，河南省鞏義市委常委、組織部長景雪萍來到聚福苑餐館體驗(yàn)堂食經(jīng)營，支持鞏義市餐飲單位復(fù)工復(fù)業(yè)。景雪萍和其他用餐人員一起，經(jīng)過掃碼、量體溫、手部消毒、登記等一系列程序后進(jìn)入店內(nèi)，一碗燴面，幾個(gè)小菜，一人一桌，開始體驗(yàn)美食。

飯后用手機(jī)掃碼付款時(shí)，景雪萍向店內(nèi)工作人員了解營業(yè)情況，并鼓勵(lì)他們堅(jiān)定信心，落實(shí)相關(guān)政策、落細(xì)精準(zhǔn)防控措施，規(guī)范有序開門生產(chǎn)經(jīng)營，讓市民出門安全有序用餐、安享美好生活。

本刊記者了解到，鞏義市當(dāng)前疫情防控漸趨平穩(wěn)，連續(xù)多日“零新增”。從3月20日起，全市符合條件的1000多家餐飲單位開始有序開放堂食服務(wù)。鞏義市市場監(jiān)督管理局對(duì)提供堂食服務(wù)的餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)管，要求餐飲單位落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，顧客要掃碼進(jìn)店、佩戴口罩，進(jìn)店后一人一桌，間距不小于1米。同時(shí)，餐飲單位要做好場所消殺清潔及餐飲用具的清洗消毒，落實(shí)好從業(yè)人員管控、培訓(xùn)等措施，暫不提倡集體聚餐，確保疫情未解除期間群眾飲食安全!