眾志成城在抗疫 市場監(jiān)管看陜西 之渭南市篇

疫情防控在行動 健康用餐文明行

一一陜西省渭南市委文明辦、市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 “使用公筷公勺文明健康用餐”倡議書

劉少博 本刊記者柴占陽

隨著疫情防控工作穩(wěn)中向好，陜西省渭南市按照疫情防控及復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作要求，強化餐飲食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，加強各個環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，在特殊時期為廣大群眾構(gòu)筑堅實的食品安全防護墻。為此，渭南市委文明辦、渭南市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 “使用公筷公勺文明健康用餐”倡議書，其主要內(nèi)容如下 :

廣大市民朋友和各餐飲服務(wù)單位：

當(dāng)前，正值新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵時期，根據(jù)中(央)(陜西)省關(guān)于開展倡導(dǎo)使用公筷公益廣告宣傳的相關(guān)精神，為有效防止病毒病菌及不文明用餐習(xí)慣影響廣大市民身心健康，不斷促進“文明餐桌”行動深入開展，鞏固提升我市全國文明城市創(chuàng)建成果，市委文明辦、市市場監(jiān)督管理局特向廣大市民朋友和各餐飲服務(wù)單位發(fā)出以下倡議：

一、自覺使用公筷公勺，做文明餐桌的踐行者。積極響應(yīng)“使用公筷公勺、文明健康用餐”行動，各飯店、餐館、單位食堂等餐飲場所，認(rèn)真踐行“文明餐桌”要求，主動提供公筷公勺，勸導(dǎo)客人使用公筷公勺。市民家中，要做到專人專筷、多人公筷，特別是有小孩、老人的家庭，善意引導(dǎo)其使用公筷公勺，教育孩子樹立良好用餐習(xí)慣。

二、規(guī)范使用公筷公勺，做文明餐桌的引領(lǐng)者。家庭用餐或集體用餐，做到一菜一公筷，一湯一公勺，筷子一公一私要分明。餐前餐后認(rèn)真洗手，做到安靜用餐，不影響他人。公共場所用餐，不挑三揀四，不相互夾菜，不追打嬉鬧，不勸餐不酗酒，不食用野味，不在室內(nèi)吸煙，不帶寵物入內(nèi)，剩飯剩菜自覺打包，養(yǎng)成文明節(jié)儉習(xí)慣，做文明餐桌的引領(lǐng)者。

三、帶頭使用公筷公勺，做文明餐桌的先行者。行政機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂推行自助餐、分餐制，鼓勵員工自帶餐具，落實錯時錯峰就餐規(guī)定，養(yǎng)成“健康飲食、尊重他人、保護自己”的生活習(xí)慣。廣大黨員干部帶頭規(guī)范使用公筷公勺，帶動親屬和身邊人員積極使用公筷，以實際行動踐行健康餐桌、文明餐桌。

四、倡導(dǎo)使用公筷公勺，做文明餐桌的推動者。各餐飲服務(wù)單位，自覺實行“公筷制”“雙筷制”。要把“公筷公勺”配備作為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，通過標(biāo)語、海報、餐桌提示牌等方式宣傳“使用公筷、健康你我”行動;餐廳工作人員要禮貌勸導(dǎo)用餐者使用公筷公勺，積極引導(dǎo)消費者實行“分餐制”“自助餐”，做文明餐桌的推動者。

公筷公勺、舉手之勞，改變舊習(xí)、減少病擾。文明用餐從我做起，從現(xiàn)在做起。讓我們積極行動起來，倡導(dǎo)用餐新風(fēng)尚、養(yǎng)成健康好習(xí)慣，共建文明渭南，共享渭南文明。

渭 南 市 委 文 明 辦

渭南市市場監(jiān)督管理局

2020年3月23日