眾志成城在抗疫 食安保障看陜西 之渭南市篇

食品安全黨政管 保障百姓“舌尖安”

一一陜西省渭南市富平縣召開2020年食品安全工作會

王正新 劉少博 本刊記者柴占陽

3 月24日，陜西省渭南市富平縣委、縣人民政府召開2020年食品安全工作會議。富平縣委副書記、縣人民政府縣長張海乾出席會議并作講話。

富平縣委副書記杜占全，縣人大常委會副主任靳小寧，縣政協(xié)副主席楊立信出席會議。

會議由富平縣委常委、縣人民政府常務(wù)副縣長、食安委主任景軍榮主持。

張海乾指出，此次食品安全工作會是今年以來富平縣委、縣人民政府召開的第一次大規(guī)模、高規(guī)格會議，充分說明食品安全的重要性。

張海乾在充分肯定2019年全縣食品安全工作后，分析了當前的食品安全形勢，對今年工作提出了明確要求。

一要突出抓好食品安全重點環(huán)節(jié)管理。抓好源頭治理，確保糧、油、菜、肉、蛋、奶等重點食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。抓好流通環(huán)節(jié)治理，以農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全綜合治理為重點，全面打擊食品違法違規(guī)行為。抓好餐飲環(huán)節(jié)治理，堅決取締不具備食品安全基本條件、存在嚴重食品安全隱患的餐飲店。

二要突出抓好食品安全重點種類管理。繼續(xù)深入打擊非法添加行為。重拳整治假冒富平柿餅違法行為，維護富平柿餅地理標志產(chǎn)品形象。

加強生鮮乳及乳制品綜合治理，切實保護廣大消費者和全縣奶農(nóng)利益。

三要突出抓好食品安全重點場所管理。圍繞容易產(chǎn)生食品安全問題的重點區(qū)域和場所，各鎮(zhèn)辦、各部門要持續(xù)開展食品安全專項整治活動，嚴格落實各項管理制度，確保不發(fā)生群體性食品安全事件。

四要突出抓好食品安全長效機制建立。進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品、食品抽檢工作力度;加強食品安全技術(shù)支撐能力建設(shè);切實推進 “互聯(lián)網(wǎng)+食品” 的監(jiān)管模式，大力推行“陽光廚房+食安指數(shù)”的智慧監(jiān)管。

實行嚴格的追溯監(jiān)管模式，對食品安全隱患和風險要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處置，最大限度地防范危害和減少損失。

建立食品安全信息共享機制，及時向社會發(fā)布食品安全信息。

張海乾最后強調(diào)，全縣各級各部門一定要提高思想認識，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。要強化責任擔當，切實加強督查考核，全面加強隊伍建設(shè)，以堅決的態(tài)度、過硬的措施、更大的力度做好食品安全工作，確保全縣82萬人民群眾“舌尖上的安全”。

富平縣人民政府副縣長、縣食安委副主任喬陽博對2019年食品安全工作進行了總結(jié)，安排部署了2020年食品安全工作。

會議還對2019年度食品安全工作先進單位和個人進行了表彰。

富平縣城關(guān)街道辦、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、先進個人代表作了表態(tài)發(fā)言。

富平縣各鎮(zhèn)辦、縣食安委成員單位主要負責同志，縣市場監(jiān)督管理局各基層市場監(jiān)督管理所所長及所有先進個人參加了會議!