市場監(jiān)管“努力云” 光明乳業(yè)出新品

一一上海市發(fā)首張高溫殺菌乳生產(chǎn)許可證 助力光明乳業(yè)開拓新品種

本刊記者 柴占陽

日前，光明乳業(yè)股份有限公司下屬的上海永安乳品有限公司和上海乳品四廠有限公司獲得上海市首張高溫殺菌乳生產(chǎn)許可證。

上海市市場監(jiān)督管理局為支持企業(yè)做好疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)，集中走訪，“下沉” 到企業(yè)一線。在走訪中，了解到光明乳業(yè)下屬的上海永安乳品和上海乳品四廠想在保障乳制品市場穩(wěn)定供應(yīng)的前提下開拓 “高溫殺菌乳”這一新品種，但苦于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失、原食品生產(chǎn)許可目錄中未將其列入液體乳品種明細(xì)等現(xiàn)實(shí)問題未能如期開拓市場。

在了解企業(yè)轉(zhuǎn)型需求和“堵點(diǎn)”后，上海市市場監(jiān)督管理局立即向國家市場監(jiān)督管理總局請(qǐng)示在食品生產(chǎn)許可目錄中增加高溫殺菌乳品種。

為了適應(yīng)市場發(fā)展需求，助力企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)，國家市場監(jiān)督管理總局于3月1日發(fā)布的新版食品生產(chǎn)許可目錄，增加了“高溫殺菌乳”相關(guān)內(nèi)容。

新目錄一公布，上海市市場監(jiān)督管理局隨即制定了與新政策配套的措施，調(diào)整了相關(guān)信息系統(tǒng)。奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合上海市市場監(jiān)督管理局，按照“一企一策”要求制定服務(wù)方案，開辟了變更綠色通道，提前介入預(yù)審服務(wù)，僅五個(gè)工作日完成“一網(wǎng)通辦”流程，為企業(yè)盡早投入生產(chǎn)提供精準(zhǔn)“店小二”服務(wù)。

在幫助企業(yè)解決食品生產(chǎn)許可目錄的難題后，上海市、奉賢區(qū)兩級(jí)市場監(jiān)管部門又繼續(xù)深化跟蹤服務(wù)措施，指導(dǎo)企業(yè)制定高溫殺菌乳的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，多次到車間開現(xiàn)場會(huì)，實(shí)地察看指導(dǎo)工作。

同時(shí)，聯(lián)合上海市食品化妝品協(xié)會(huì)，召開專家評(píng)審會(huì)對(duì)光明乳業(yè)制定高溫殺菌乳企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)給予專業(yè)指導(dǎo)。

本刊記者了解到，光明乳業(yè)即將投入生產(chǎn)的高溫殺菌乳，可增加每日約50噸產(chǎn)能，將進(jìn)一步助推光明乳業(yè)開辟新市場，豐富上海市及全國乳制品市場供應(yīng)!