眾志成城克時(shí)艱 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之三門峽市篇

執(zhí)法監(jiān)督不放松 豬肉市場(chǎng)嚴(yán)穩(wěn)控

一一河南省澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉保障豬肉市場(chǎng)安全穩(wěn)定

韓立紅 李超云 本刊記者柴占陽

確保疫情防控期間豬肉及肉類質(zhì)量安全和價(jià)格穩(wěn)定，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者利益，讓廣大消費(fèi)者吃到安全肉、放心肉，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門一直在行動(dòng)。河南省澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)執(zhí)法監(jiān)管，確保全縣人民吃上安全放心的豬肉。

一是加強(qiáng)日常監(jiān)管，嚴(yán)格源頭把控。督促各經(jīng)營者進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、索證索票及“兩證一報(bào)告”(動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、非洲豬瘟檢測(cè)合格報(bào)告)等制度。督促豬肉經(jīng)營戶落實(shí)疫情防控措施，加強(qiáng)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管，杜絕問題豬肉流入市場(chǎng)。

二是落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)，維護(hù)市場(chǎng)秩序。開展價(jià)格政策提醒告誡，增強(qiáng)經(jīng)營者意識(shí)。嚴(yán)禁價(jià)格欺詐、串通、哄抬價(jià)格、變相漲價(jià)、囤積居奇、捏造散布漲價(jià)信息等不正當(dāng)價(jià)格行為，杜絕以次充好、缺斤少兩等違法行為。

同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，關(guān)注豬肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，嚴(yán)厲查處價(jià)格違法行為。

三是加大執(zhí)法監(jiān)管，保障食品安全。澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合該縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)大張盛德美超市、鴻泰超市、好又多超市、東關(guān)、西關(guān)、黃花市場(chǎng)等的豬肉銷售專柜和門店進(jìn)行突擊檢查。

重點(diǎn)檢查豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全、豬肉價(jià)格及經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否從定點(diǎn)屠宰廠采購生豬產(chǎn)品，是否查驗(yàn)索取動(dòng)物檢疫合格證明、肉類品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明及非洲豬瘟檢測(cè)合格報(bào)告等。共出動(dòng)執(zhí)法車輛35車次、執(zhí)法人員128人次，檢查豬肉經(jīng)營門店36家。

經(jīng)查各商戶均能落實(shí)豬肉“兩證”進(jìn)貨查驗(yàn)制度，暫未發(fā)現(xiàn)銷售來源不明或未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉以及私宰肉、注水肉、病害肉等違法違規(guī)行為。 同時(shí)，強(qiáng)化與公安部門的協(xié)調(diào)配合，嚴(yán)厲打擊豬肉經(jīng)營者采購、加工、經(jīng)營來源不明、檢驗(yàn)檢疫票證不全等問題豬肉的違法違規(guī)行為。四是強(qiáng)化輿論宣傳，引導(dǎo)理性消費(fèi)。通過微信、微博等媒體大力宣傳豬肉食品安全常識(shí)，引導(dǎo)群眾科學(xué)認(rèn)知、理性消費(fèi)，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營!