躬親基層做調(diào)研 基本民生保食安

2020-06-02 10:48:01 來源: 食安中國網(wǎng)

評論0  我來說兩句

躬親基層做調(diào)研 基本民生保食安

一一陜西省人民政府副省長徐大彤調(diào)研督導(dǎo)西安市食品安全監(jiān)管工作

鐘衛(wèi)平 本刊記者柴占陽

2020年6月1日上午,陜西省人民政府副省長徐大彤一行人等調(diào)研督導(dǎo)省會西安市食品安全工作。

陜西省人民政府副秘書長賈峰、省市場監(jiān)督管理局副局長姜敏,西安市人民政府副市長和文全、西安市市場監(jiān)督管理局局長陳吉利,西安市新城區(qū)委副書記、區(qū)人民政府區(qū)長王征、副區(qū)長蘇繼文,未央?yún)^(qū)人民政府副區(qū)長孫志群及相關(guān)人員參加調(diào)研督導(dǎo)。

在西安市未央?yún)^(qū)西安冰峰飲料股份有限公司,調(diào)研督導(dǎo)組對該企業(yè)玻璃瓶清洗、灌裝、檢驗、裝箱等工藝場所及研發(fā)檢測中心進行檢查指導(dǎo)。重點詢問、查驗產(chǎn)品出廠檢驗、控制措施、產(chǎn)品留樣及記錄等情況,同時參觀了冰峰企業(yè)文化墻,聽取了企業(yè)關(guān)于發(fā)展歷程及現(xiàn)狀的介紹。調(diào)研督導(dǎo)組對該企業(yè)近年來取得的成就給予肯定,并要求企業(yè)再接再厲,進一步提升食品質(zhì)量安全管理水平和核心競爭力,對標(biāo)國際一線飲料品牌企業(yè),不斷做大做強。

在西安市新城區(qū)益田假日廣場,調(diào)研督導(dǎo)組檢查了必勝客餐廳、小六湯包、長安大排檔和華潤萬家超市等,聽取了市場監(jiān)管部門夏季食品安全監(jiān)管工作匯報,詳細了解了企業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)情況,重點查看了餐飲單位的許可公示、日常檢查記錄、量化評級、從業(yè)人員健康證公示、食品安全承諾書公示、明廚亮灶、餐飲具洗消、企業(yè)食品安全管理檔案、文明餐桌以及超市的熟食銷售、儲存、冷藏冷凍等情況。

調(diào)研督導(dǎo)組還進入餐飲單位后廚操作間,實地檢查食品安全操作規(guī)范的落實情況。調(diào)研督導(dǎo)組要求企業(yè)負責(zé)人和城市綜合體開辦方在常態(tài)化疫情防控期間,嚴格落實食品安全管理制度,強化食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),夯實食品安全主體責(zé)任。

徐大彤對西安市市場監(jiān)管部門在監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任上采取的措施和取得的成效予以肯定,要求市場監(jiān)管部門進一步提高政治站位,加強部門協(xié)作,抓細抓實食品安全監(jiān)管工作。

一是扎實推進“衛(wèi)生環(huán)境、質(zhì)量標(biāo)準、服務(wù)水平”三大提升行動,著力解決食品安全領(lǐng)域的痛點、難點、堵點問題,實現(xiàn)食品安全衛(wèi)生環(huán)境、質(zhì)量標(biāo)準、服務(wù)水平全面大幅度提升;

二是強化監(jiān)管,以小作坊、小餐飲、小食品攤販“三小”為重點,采取有效措施,及時消除食品安全隱患,確保夏季食品安全;

三是積極創(chuàng)建餐飲示范街區(qū),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,營造食品安全社會共治氛圍;

四是突出做好“六穩(wěn)” 工作,全面落實“六保” 任務(wù),按照食品安全“四個最嚴”要求,不斷夯實企業(yè)主體、部門監(jiān)管和地方政府管理三個責(zé)任,嚴守食品安全底線,全力以赴?;久裆?

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:

[責(zé)任編輯:]

相關(guān)閱讀

參與評論

食安觀察網(wǎng) ? 2012-2025 健食視界版權(quán)所有

京ICP備2023024400號 京公網(wǎng)安備11010702002614

地址:北京市石景山區(qū)城通街26號院(郵編100043)

值班電話:18500121702