疫情防控常態(tài)管 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之三門(mén)峽市篇

走進(jìn)基層做調(diào)研 保障食安促創(chuàng)建

一一三門(mén)峽市人民政府食安辦副主任 市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)史瑜調(diào)研指導(dǎo)城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作

高向明 本刊記者柴占陽(yáng)

推進(jìn)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，提升食品安全綜合治理能力和保障水平，河南省三門(mén)峽市人民政府食安辦一直在努力。

6月3日，三門(mén)峽市人民政府食安辦副主任、三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)史瑜帶領(lǐng)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人對(duì)轄區(qū)的示范區(qū)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。

三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局示范區(qū)分局局長(zhǎng)劉敏及該分局領(lǐng)導(dǎo)李明星隨同調(diào)研。

史瑜一行人等首先詳細(xì)了解了示范區(qū)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作開(kāi)展情況。隨后，先后深入示范區(qū)內(nèi)的美食美客餐飲店、河南壟潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司、三門(mén)峽社會(huì)管理職業(yè)學(xué)院、新金源購(gòu)物廣場(chǎng)等地方，針對(duì)餐飲、食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)及 “6S” 管理推進(jìn)情況進(jìn)行查看，在肯定成績(jī)的同時(shí)指出了存在的問(wèn)題。

在調(diào)研指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)，史瑜強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要以食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為統(tǒng)領(lǐng)，抓好綜合治理，減輕疫情影響，不存死角、不留盲區(qū)地抓實(shí)抓牢食品安全;

要高度聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，特別是學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、農(nóng)村集體聚餐等餐飲重點(diǎn)領(lǐng)域;

要結(jié)合示范區(qū)特點(diǎn)，抓好農(nóng)村餐飲食品安全宣傳和培訓(xùn)工作，提升意識(shí)、強(qiáng)化責(zé)任、夯實(shí)基礎(chǔ);

要穩(wěn)步推廣“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理，營(yíng)造品牌效應(yīng)，使示范區(qū)的食品安全創(chuàng)建工作再上新臺(tái)階!