強(qiáng)化預(yù)防靠前管 做細(xì)做實(shí)保食安

2020-07-06 20:36:55 來源: 食安中國網(wǎng)

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疫情防控常態(tài)管 市場監(jiān)管看河南 之鄭州市篇

強(qiáng)化預(yù)防靠前管 做細(xì)做實(shí)保食安

一一鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局為中、高考 “保駕護(hù)航”

李守婷 本刊記者柴占陽

隨著2020年中高考的臨近,為給轄區(qū)考點(diǎn)考生營造良好的學(xué)習(xí)考試環(huán)境,全力保障轄區(qū)師生的飲食安全,鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局提前介入、監(jiān)管窗口前移,嚴(yán)密部署、多措并舉,在做好疫情防控常態(tài)化的前提下,使轄區(qū)2020年中、高考招生考試之食品安全監(jiān)管工作安全、穩(wěn)定、有序進(jìn)行,為莘莘學(xué)子“保駕護(hù)航”。

一、高度重視,嚴(yán)密部署

7月1日上午,召開2020年中高招考試期間食品安全監(jiān)管工作部署會,制定《中高考期間食品安全監(jiān)管工作方案》,細(xì)化工作措施,明確職責(zé)分工。會議強(qiáng)調(diào),中高考涉及千家萬戶,特別是在今年疫情影響下,考期推遲,又面臨高溫、疫情防控雙重壓力,做好今年高考工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。全局上下堅(jiān)持以考生為本的指導(dǎo)思想,高度重視,將高考保障作為政治任務(wù),堅(jiān)決克服經(jīng)驗(yàn)主義和麻痹大意心理,堅(jiān)持底線思維,全力做好今年中高考餐飲保障工作。

二、提前介入,加大排查力度全體執(zhí)法人員以考點(diǎn)學(xué)校食堂、考務(wù)人員和考生集中食宿點(diǎn)及其周邊食品經(jīng)營單位、考生集體用餐配送單位為重點(diǎn),進(jìn)行全面排查。督促餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任,認(rèn)真做好中、高招考試期間食品安全問題自査自糾,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和餐飲服務(wù)食品安全各項(xiàng)管理制度,建立健全防范措施等,力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),防患于未然。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求其限期完成整改。

三、重點(diǎn)宣傳,加強(qiáng)引導(dǎo)加大食品安全知識宣傳,發(fā)放張貼《中高考期間食品安全消費(fèi)警示》,強(qiáng)化食品經(jīng)營單位主體責(zé)任意識,增強(qiáng)廣大師生和家長的食品安全意識和自我防范能力,指導(dǎo)考生及家長科學(xué)合理飲食。

截止目前,共發(fā)放消費(fèi)警示500余份。

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