疫情防控常態(tài)管 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之鄭州市篇

一年高考又來(lái)到 保障食安再督導(dǎo)

一一鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查指導(dǎo)高考期間食品安全保障工作

楊 鑫 本刊記者柴占陽(yáng)

7月3日上午，鄭州市人民政府食安辦主任、鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)、鄭州市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組市場(chǎng)保障部副部長(zhǎng)李建霞帶領(lǐng)市局工作人員對(duì)鄭州市高考期間食品安全保障工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

檢查指導(dǎo)組一行人等先后來(lái)到鄭州市第七十六中學(xué)、鄭州市回民中學(xué)食堂及考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、考生集中食宿點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地檢查。每到一處都詳細(xì)查看餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度落實(shí)、軟硬件設(shè)施、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況，對(duì)食品采購(gòu)查驗(yàn)和儲(chǔ)存、食品添加劑的合理使用、留樣管理和三防設(shè)施的安裝及使用情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令立即整改，確保高考期間食品安全。

李建霞在檢查指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)，要高度重視高考期間食品安全監(jiān)管工作，有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病發(fā)生，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要把食品安全保障監(jiān)督工作和近期疫情防控工作結(jié)合起來(lái)，研究制定疫情防控期間高招考試食品安全監(jiān)管工作具體方案和措施，做到科學(xué)安排、周密部署、責(zé)任明確、具體到人，把各項(xiàng)監(jiān)管措施落到實(shí)處，全力確保全市2020年普通高等學(xué)校招生考試期間廣大師生飲食安全!