食品安全要共管 人民安康是答卷

一一三門峽市人民政府食安委第六督導(dǎo)組對轄管的湖濱區(qū)夏季食品安全進(jìn)行檢查

高向明 本刊記者柴占陽

7月2日~6日，河南省三門峽市人民政府食品安全委員會(huì)夏季食品安全第六督導(dǎo)組一行四人，在三門峽市市場監(jiān)督管理局三級調(diào)研員馬宏斌帶領(lǐng)下對湖濱區(qū)夏季食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

三門峽市市場監(jiān)督管理局湖濱分局局長、湖濱區(qū)人民政府食安辦主任嚴(yán)東風(fēng)帶領(lǐng)相關(guān)人員隨同檢查。

督導(dǎo)組首先傳達(dá)了《三門峽市人民政府食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)全市夏季食品安全專項(xiàng)檢查工作方案的通知》精神。馬宏斌就此次專項(xiàng)檢查的重要性、檢查內(nèi)容提出了要求。

隨后，督導(dǎo)組一行人等先后對湖濱區(qū)京師幼兒園、黃河醫(yī)院商務(wù)區(qū)分院、三門峽市一高、市實(shí)驗(yàn)高中、黃河醫(yī)院護(hù)理分院、清華園中學(xué)等單位的食品安全情況進(jìn)行實(shí)地檢查。重點(diǎn)檢查了地方黨委、政府貫徹落實(shí)食品安全黨政同責(zé)、農(nóng)村集體聚餐、各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全應(yīng)急工作開展情況，對學(xué)校食堂食品安全、敬養(yǎng)老院食堂落實(shí)食品安全制度、餐飲規(guī)范操作要求、餐飲具消毒保潔、學(xué)生營養(yǎng)健康教育、餐飲環(huán)節(jié)“6S”建設(shè)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等事項(xiàng)進(jìn)行了全面細(xì)致的監(jiān)督檢查;

對湖濱區(qū)人民政府食安辦和磁鐘鄉(xiāng)、崖底、湖濱、前進(jìn)、車站街道的食品安全工作檔案進(jìn)行了資料抽查。同時(shí)，對今年設(shè)在湖濱區(qū)的市二中、市實(shí)驗(yàn)中學(xué)兩個(gè)高考點(diǎn)周邊商戶、賓館的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了檢查，對以上單位的食品安全制度落實(shí)情況、日常消毒、索證索票制等方面進(jìn)行實(shí)地檢查，對食品生產(chǎn)企業(yè)三味奇公司也進(jìn)行隨機(jī)現(xiàn)場檢查。

通過督導(dǎo)檢查，第六督導(dǎo)組對湖濱區(qū)食品監(jiān)管工作予以肯定。同時(shí)提出具體要求。

一是要在思想上高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、責(zé)任意識，不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管指導(dǎo);

二是要突出重點(diǎn)，緊緊圍繞市場監(jiān)管部門職責(zé)，抓好食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)，要加大對校園食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地的食堂經(jīng)營的監(jiān)管力度;

三是要做到心中有數(shù)，要加強(qiáng)監(jiān)管力度，完善監(jiān)管臺賬，列出問題清單，扎實(shí)整改落實(shí)，切實(shí)保障群眾舌尖上的安全。

7月6日上午，督導(dǎo)組就夏季食品安全督導(dǎo)檢查情況對湖濱區(qū)人民政府食安委召開反饋會(huì)，湖濱區(qū)人民政府辦公室副主任陳琪和湖濱區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處負(fù)責(zé)人參會(huì)。

會(huì)上，湖濱區(qū)人民政府食安辦主任嚴(yán)東風(fēng)匯報(bào)了湖濱市場監(jiān)管分局近期食品安全工作開展情況，并就下一步工作做了表態(tài)發(fā)言。

督導(dǎo)組詳細(xì)通報(bào)了檢查情況，在肯定成績的同時(shí)也指出了湖濱區(qū)在食品安全監(jiān)管上存的問題。

馬宏濱指出，一是要提高政治站位，高度重視夏季食品安全工作，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，全力守護(hù)食品安全;

二是總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，檢視存在的問題;

三是全面加強(qiáng)監(jiān)管措施，認(rèn)真負(fù)責(zé)抓落實(shí)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

湖濱區(qū)人民政府誠懇接受督導(dǎo)組反饋問題和建議，并表示要以此次督導(dǎo)檢查為契機(jī)，深刻吸取有關(guān)食品安全事件的教訓(xùn)，舉一反三，按照督導(dǎo)組反饋的問題，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，向人民群眾交上一份滿意的答卷!