規(guī)范市場在監(jiān)管 專項抽檢保食安
疫情防控常態(tài)管 市場監(jiān)管看河南 之洛陽市篇
規(guī)范市場在監(jiān)管 專項抽檢保食安
一一洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)督管理局開展為期一個月的專項食品抽檢
馬巧艷 周斌 本刊記者柴占陽
切實做好夏季食品安全保障工作,市場監(jiān)管系統(tǒng)各級監(jiān)管部門正在做實做細(xì),以有效防控食物中毒事件和食源性疾病的發(fā)生,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康。
7月16日,洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員正對轄區(qū)一商超預(yù)包裝食品進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。
據(jù)介紹,洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)督管理局近日做出安排,在轄區(qū)開展為期一個月的食品專項抽檢。重點(diǎn)對大中型商超、餐飲店、湯館、生肉類、熟肉類經(jīng)營店等進(jìn)行抽檢。
通過抽樣檢測充分體現(xiàn)市場監(jiān)管堅持問題的導(dǎo)向性,突出靶向性。要緊緊圍繞人民群眾關(guān)切的熱點(diǎn)、管控的難點(diǎn)和關(guān)心的焦點(diǎn),從中篩選出食品流通消費(fèi)量的大小、投訴舉報量的多少等食品品種,為科學(xué)規(guī)劃食品抽樣的區(qū)域和對象提供決策依據(jù)。
截止本刊記者發(fā)稿日,西工區(qū)市場監(jiān)督管理局共抽樣檢測306批次,對大商超予包裝食品抽樣180批次,食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣66批次,對餐飲店,湯館,生肉類,熟肉類經(jīng)營店抽樣60批次。
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