河南嚴(yán)查“漢堡王” “舌尖安全”在保障

2020-07-21 20:25:59 來源: 食安中國網(wǎng)

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疫情防控常態(tài)管 市場監(jiān)管看河南

河南嚴(yán)查“漢堡王” “舌尖安全”在保障

一一河南省市場監(jiān)管部門全面排查“漢堡王”等餐飲服務(wù)單位

杜好試 本刊記者柴占陽

針對近日2020年央視 “3·15”晚會(huì)曝光的“漢堡王”食品安全問題,河南省市場監(jiān)督管理局第一時(shí)間做出安排部署,要求全省市場監(jiān)管部門對所有“漢堡王”門店及類似餐飲服務(wù)單位開展全面監(jiān)督檢查,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

河南省各地市場監(jiān)管部門迅速行動(dòng),于7月17日對轄區(qū)內(nèi)“漢堡王” 等門店開展全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查了是否嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,是否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為。

經(jīng)查,河南省共有 “漢堡王”門店21戶,未發(fā)現(xiàn)使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為,有3戶發(fā)現(xiàn)其他食品安全問題隱患,均已責(zé)令改正。

各地市場監(jiān)管部門按照河南省市場監(jiān)督管理局要求,擴(kuò)大排查范圍,截止7月19日,累計(jì)排查761戶類似餐飲服務(wù)單位, 有11戶存在食品安全問題隱患。其中,1戶依法立案調(diào)查,其余10戶已責(zé)令改正。

下一步,河南省市場監(jiān)管部門將與一反三,加大工作力度,結(jié)合2020年全省夏季餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治行動(dòng),徹底排查隱患,全面整改提升,常態(tài)化抓好餐飲食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”!

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