疫情防控常態(tài)管 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之商丘市篇

市場(chǎng)監(jiān)管控風(fēng)險(xiǎn) 培訓(xùn)規(guī)范保食安

一一商丘市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦2020年第一期食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理員培訓(xùn)班

王 超 張文博 本刊記者柴占陽(yáng)

進(jìn)一步強(qiáng)化全市食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員法律法規(guī)意識(shí)，提高食品安全管理水平，推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，7月31日河南省商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦2020年全市第一期食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理員培訓(xùn)班。

據(jù)介紹，此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了兩位專業(yè)培訓(xùn)講師緊抓食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、緊扣法律法規(guī)、緊貼企業(yè)需求，為食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員解讀食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及食品添加劑使用的相關(guān)規(guī)定，講授食品添加劑違法添加案例及違法處置;分析食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及添加劑違法使用的典型案例。旨在通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)一步提升了食品生產(chǎn)企業(yè)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患以及保障食品安全的管理能力。

商丘市各縣、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)股全體干部職工、140家食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理員共計(jì)170余人參加了此次培訓(xùn)。

本刊記者在這里看到，自覺(jué)遵守食品生產(chǎn)相關(guān)法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化自律意識(shí)，主動(dòng)承擔(dān)主體責(zé)任并自覺(jué)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的檢查監(jiān)管，是食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。做好食品安全工作，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證廣大人民群眾吃得放心、安心，河南省商丘市正在努力奮斗!