防控常態(tài)不松勁 食安保障看陜西 之渭南市篇

黨政同責(zé)共管保食安 譜寫”陽光廚房”智慧篇

一一陜西省渭南市召開 “陽光食堂+智慧監(jiān)管”工作推進(jìn)會(huì)

劉少博 本刊記者柴占陽

7月31日，陜西省渭南市“陽光食堂+智慧監(jiān)管” 工作推進(jìn)會(huì)在渭南市轄澄城縣召開。

渭南市委常委、市人民政府副市長(zhǎng)劉凱出席會(huì)議并講話，渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王志斌，澄城縣委書記王萬慶，渭南市教育局副局長(zhǎng)劉紅兵，渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)高仲義及渭南市轄各縣(市)、區(qū)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。

會(huì)議由渭南市人民政府副秘書長(zhǎng)馬道平主持。

會(huì)上，澄城縣委書記王萬慶致辭。隨后，渭南市轄的澄城縣、臨渭區(qū)、大荔縣結(jié)合各自“陽光食堂+智慧監(jiān)管”推進(jìn)情況作了交流發(fā)言。

中國(guó)電信渭南分公司工作人員向參會(huì)人員演示了澄城縣“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”平臺(tái)監(jiān)管方法、模式及流程。

渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王志斌通報(bào)了全市“陽光食堂+智慧監(jiān)管” 工作推進(jìn)情況，并對(duì)下一步工作進(jìn)行安排。

王志斌指出，“陽光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程建設(shè)是陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局加快提升餐飲行業(yè)質(zhì)量安全的一項(xiàng)重大部署;是突出和關(guān)心校園食品安全的一項(xiàng)有力舉措;是積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)注和維護(hù)公共安全的一項(xiàng)利民之策。各縣(市)、區(qū)要以此項(xiàng)工作為突破口，帶動(dòng)社會(huì)餐飲、大中型酒店、黨政機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂及社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)充分利用互聯(lián)網(wǎng)，加快智慧化監(jiān)管步伐，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

王志斌要求，一要提高政治站位，樹立為公眾食品安全負(fù)責(zé)的思想，各縣(市)、區(qū)成立專班，壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)推進(jìn)工作;

二要嚴(yán)格按照時(shí)限要求，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量推進(jìn)，力爭(zhēng)全市“陽光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)建成覆蓋率快速步入全省前列;

三要倡導(dǎo)“五比”活動(dòng)，促進(jìn)工作落實(shí)，在全市倡導(dǎo)開展“比誰重視程度高、比誰安排部署早、比誰工作推進(jìn)快、比誰完成質(zhì)量高、比誰建成覆蓋廣”的“五比”活動(dòng)。并以“五比”活動(dòng)為助力，全力推進(jìn)工作落實(shí)。

劉凱指出，渭南市委、市人民政府始終高度重視食品安全工作，并將其作為重大政治任務(wù)抓緊抓牢，全市校園食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好，未發(fā)生重大食品安全事故。他強(qiáng)調(diào)，全市各級(jí)政府及相關(guān)部門一要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)做好校園食品安全工作的重大意義。抓好校園食品安全工作，是落實(shí)黨的十九屆四中全會(huì)精神、貫徹習(xí)近平總書記來陜考察講話精神的重要內(nèi)容，是回應(yīng)群眾關(guān)切、滿足人民群眾美好生活新期待的必然要求，也是推進(jìn)渭南治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要抓手;

二要突出工作重點(diǎn)，有力有序做好食品安全 “智慧監(jiān)管”推廣普及。重點(diǎn)推進(jìn)學(xué)校“陽光食堂+智慧監(jiān)管”建設(shè)，加快推進(jìn)社會(huì)餐飲全環(huán)節(jié)智慧化監(jiān)管，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管數(shù)據(jù)公開公示。

三要狠抓任務(wù)落實(shí)，確保“陽光食堂+智慧監(jiān)管”工作取得實(shí)效。要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)技術(shù)支撐、加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)、加強(qiáng)督導(dǎo)檢查、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，以“五加強(qiáng)” 為抓手，全力以赴抓好工作推進(jìn)，確保圓滿完成任務(wù)。

會(huì)前，參會(huì)人員先后赴澄城縣第四幼兒園食堂、萬麗酒店后廚檢查食品安全情況及智慧監(jiān)管系統(tǒng)安裝情況，并赴澄城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)觀摩該縣“陽光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)運(yùn)行情況。各縣(市)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局主管領(lǐng)導(dǎo)和同志參加會(huì)議。