秋季開學(xué)嚴監(jiān)管 聯(lián)合培訓(xùn)保食安
防控常態(tài)不松勁 市場監(jiān)管看陜西 之渭南市篇
秋季開學(xué)嚴監(jiān)管 聯(lián)合培訓(xùn)保食安
一一陜西省富平縣市場監(jiān)督管理局、教育局聯(lián)合召開2020年秋季開學(xué)校園食品安全培訓(xùn)會
劉少博 本刊記者柴占陽
切實做好秋季開學(xué)前后學(xué)校(含幼兒園)食品安全工作,加強學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生食品安全和生命健康,結(jié)合春季開學(xué)前后聯(lián)合督查組(富平縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局、縣人民檢察院第四檢察室)對全縣學(xué)校(含幼兒園)食堂督查情況和新冠肺炎疫情防控要求,2020年8月28日(周五)上午,陜西省渭南市富平縣市場監(jiān)督管理局、富平縣教育局聯(lián)合在該縣市場監(jiān)督管理局多功能會議室召開2020年秋季開學(xué)校園食品安全培訓(xùn)會。
富平縣非公黨工委書記王穩(wěn)成;教育局黨委委員、督導(dǎo)室主任李功進;教育局后勤管理中心主任盧樹剛;全縣各中心學(xué)校食品安全主管領(lǐng)導(dǎo);各學(xué)校、幼兒園食品安全負責(zé)人;各市管所業(yè)務(wù)骨干參加了會議。
會上,富平縣教育局黨委委員、督導(dǎo)室主任李功進做了動員講話;縣非公黨工委書記王穩(wěn)成宣讀了2020年秋季學(xué)校 “希望行動”專項檢查方案,安排檢查工作;教育局后勤管理中心主任盧樹剛通報了上學(xué)期學(xué)校食品安全檢查、督查情況,要求各基層市場監(jiān)督管理所、各學(xué)校學(xué)校(含幼兒園)要從保障師生身體健康、生命安全、維護社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā),進一步提高對學(xué)校食堂疫情防控和食品安全工作的認識,切實增強責(zé)任感。
同時,強化組織領(lǐng)導(dǎo),周密部署實施,確保此項工作落到實處;加強與教育、衛(wèi)健、人民檢察院等有關(guān)單位的協(xié)作,密切配合,形成合力,做到監(jiān)管無死角,檢查全覆蓋,確保學(xué)校(含幼兒園)食堂疫情防控和食品安全落實到位;加強靶向監(jiān)管,將更換法人和負責(zé)人的學(xué)校(含幼兒園)作為檢查重點;以前檢查中存在食品安全問題和隱患的學(xué)校(含幼兒園)要作為重點;對聯(lián)合督查要求整改的學(xué)校(含幼兒園)食堂必須進行“回頭望”;加大民辦教育機構(gòu)的檢查力度;對檢查存在食品安全問題并不認真整改的學(xué)校(含幼兒園)一律進行通報并實行“黑名單”制度。
最后,有中國檢驗檢疫科學(xué)研究院西安綜合檢測中心老師彭輝為大家進行了培訓(xùn)講課。主要從《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》兩方面,結(jié)合富平縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全現(xiàn)狀為大家進行了生動的講解,與會人員都能認真聽講,做好筆記,感到受益非淺,決心將培訓(xùn)知識有效融合到校園食品安全工作當(dāng)中,確保廣大師生飲食安全!
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