萬(wàn)頃辣椒紅勝火 椒都柘城迎萬(wàn)商

一一第十五屆全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)在河南省柘城縣舉辦

本刊記者 柴占陽(yáng)

金秋時(shí)節(jié)，果蔬飄香，豐收在望。河南省商丘市柘城縣40萬(wàn)畝椒田，一束束紅彤彤的辣椒，猶如一簇簇燃放的火焰，熱烈迎接著全國(guó)各地前來(lái)參加辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)的嘉賓們。

9月19日上午，隨著河南省人民政府副省長(zhǎng)、商丘市委書(shū)記王戰(zhàn)營(yíng)宣布： “2020‘中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)’河南商丘主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)暨第十五屆全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)開(kāi)幕!”，倍受矚目的全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)盛會(huì)全面展開(kāi)。

本刊記者了解到，近年來(lái)，河南省柘城縣始終把辣椒產(chǎn)業(yè)作為結(jié)構(gòu)調(diào)整、精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的重要抓手，把辣椒作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)來(lái)重點(diǎn)打造，走出了一條集生產(chǎn)、加工、銷售、品牌為一體的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展路子。

目前，柘城縣有25萬(wàn)人從事辣椒產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)工作，15萬(wàn)人因?yàn)榉N植辣椒致富。2019年柘城辣椒大市場(chǎng)交易額突破100億元，是全國(guó)最大的辣椒交易市場(chǎng)。“全國(guó)辣椒進(jìn)柘城，柘城辣椒賣全球”格局已經(jīng)形成。

開(kāi)幕式上，柘城縣委書(shū)記梁輝致辭，并對(duì)柘城辣椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了推介。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)王俊忠，商丘市委副書(shū)記陳向平，世界辣椒聯(lián)盟執(zhí)行主席、重慶德莊集團(tuán)董事長(zhǎng)李德建，吉林省農(nóng)特產(chǎn)品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙玉敏分別致辭。

中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校，奧運(yùn)射擊冠軍楊凌、世界辣椒聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)張盧卡通過(guò)遠(yuǎn)程視頻發(fā)來(lái)祝賀。

開(kāi)幕式上，美麗鄉(xiāng)村博鰲峰會(huì)組委會(huì)授予柘城“特色農(nóng)產(chǎn)品基地”譽(yù)名，中國(guó)食文化研究會(huì)授予柘城縣“中國(guó)辣椒之都”、“中國(guó)蛋鴨之鄉(xiāng)”譽(yù)名，河南省人民政府食品安全委員會(huì)頒發(fā)柘城縣“河南省食品安全示范縣” 榮譽(yù)，中國(guó)認(rèn)證集團(tuán)為柘城鴨蛋頒發(fā)“富硒蛋認(rèn)證證書(shū)”。河南省農(nóng)科院、國(guó)家果蔬加工工技術(shù)研究中心和柘城縣簽訂了科研合作協(xié)議。

國(guó)務(wù)院參事室特邀研究員、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原農(nóng)業(yè)部黨組成員張玉香作了發(fā)言。

她說(shuō)，柘城辣椒去年能夠入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭評(píng)選的 “300個(gè)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄”說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)業(yè)有規(guī)模有效益更有影響力。她希望柘城辣椒要重點(diǎn)在品牌打造上下功夫。

一是要提高品質(zhì)。牢固樹(shù)立抓產(chǎn)業(yè)必須抓質(zhì)量的理念。要把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵抓手。柘城辣椒已經(jīng)有了省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，下一步要爭(zhēng)取成為“國(guó)標(biāo)”。

二是要強(qiáng)化宣傳。柘城辣椒形象廣告在央視朝聞天下播出，又連年舉辦產(chǎn)業(yè)大會(huì)，都是很好的形式。下步要參加更多的展銷會(huì)、展覽會(huì)、推介會(huì)，要通過(guò)“進(jìn)京入滬”，贏得更大市場(chǎng)。

三是要三產(chǎn)融合。要用好全國(guó)的 “一二三產(chǎn)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)”政策，與鄉(xiāng)村旅游、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)結(jié)合，以品牌促進(jìn)融合發(fā)展，以辣椒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

四是要加大扶持。健全品牌建設(shè)政策扶持體系，加大支持力度，強(qiáng)化金融服務(wù)。突出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，加快構(gòu)建優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場(chǎng)機(jī)制，積極探索“政府推動(dòng)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的品牌培育和運(yùn)行機(jī)制。

五是要用好協(xié)會(huì)。用行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)規(guī)范種植生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

在當(dāng)天下午舉行的 “以椒為媒同奔小康”辣都論壇上，柘城縣委副書(shū)記、縣人民政府縣長(zhǎng)路標(biāo)對(duì)柘城辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了介紹。

國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興咨詢委員會(huì)副主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)柯柄生，中國(guó)食文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張樹(shù)良，聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新委員會(huì)副主任、上海突出貢獻(xiàn)專家協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)韋學(xué)明，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、農(nóng)民問(wèn)題研究所所長(zhǎng)朱啟臻，國(guó)家果蔬加工技術(shù)研究中心研究員、留美博士吳曉蒙等專家學(xué)者圍繞柘城辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如何打造中國(guó)辣椒之都，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈打造做了針對(duì)性發(fā)言。

在本次大會(huì)上，還發(fā)布了由歌手徐兆霆演唱的全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)主題歌《柘城的辣椒紅了》，著名歌手郭峰、云朵，喜劇王子吉星、青年歌手湯萌萌等文藝明星為“中國(guó)辣都”盛會(huì)助興演繹。

本刊記者還得知，第十五屆全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)為期7天。期間，舉行首屆中國(guó)辣都(柘城)金秋美食文化周、第五屆柘城縣辣椒文化節(jié)、“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”商丘主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、國(guó)際辣椒小鎮(zhèn)開(kāi)工儀式等眾多活動(dòng)。

貴州遵義、河北望都、河南林州、山東金鄉(xiāng)、山西長(zhǎng)治、新疆博湖等辣椒主產(chǎn)區(qū)的縣市區(qū)組團(tuán)參會(huì)參展，全國(guó)各地辣椒企業(yè)1000余家代表參會(huì)。