抓出抓實(shí)各環(huán)節(jié) 安全健康一餐桌
抗擊疫情豁得出 食安保障看江蘇
抓出抓實(shí)各環(huán)節(jié) 安全健康一餐桌
一一江蘇人民政府副省長馬秋林檢查南京市節(jié)前食品安全工作
滕志銘 本刊柴占陽
在國慶、中秋雙節(jié)來臨之際,江蘇省人民政府副省長馬秋林到江蘇省會所在地南京市檢查節(jié)前食品安全工作。
江蘇省人民政府副秘書長張樂夫,省食安辦副主任、省市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)田豐及南京市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。
在檢查現(xiàn)場,馬秋林要求要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求抓好食品安全監(jiān)管,嚴(yán)把食品安全源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)和流通關(guān),確保百姓喝上放心奶、吃上放心肉、買上放心菜、用上放心餐,過個(gè)歡樂、祥和、健康的節(jié)日。
馬秋林先后到南京市金陵中學(xué)河西分校、南京蘇僑好鄰里商業(yè)管理有限公司,現(xiàn)場查看了學(xué)校食堂明廚亮灶、食品快檢中心、西式糕點(diǎn)燒焙教室、“陽光食堂” 智慧監(jiān)管平臺以及農(nóng)產(chǎn)品索證溯源、農(nóng)產(chǎn)品快檢室、快檢信息公示、疫情防控、規(guī)范銷售、價(jià)格管理、特種設(shè)備安全管理等情況。
馬秋林強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系人民眾生命健康,各級各部門要牢固樹立以人民為中心的思想,把保證節(jié)日食品安全作為當(dāng)前重要的工作任務(wù);要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任,誠信合法生產(chǎn)經(jīng)營,自覺主動履行好社會責(zé)任;要建立食品監(jiān)管長效機(jī)制,嚴(yán)把每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān)和安全關(guān),從食品加工生產(chǎn)到進(jìn)入市場流通再到餐桌消費(fèi),各個(gè)環(huán)節(jié)都要抓實(shí)、抓好,確保老百姓餐桌安全健康!
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