餐飲消費(fèi)不浪費(fèi) 鄭州消協(xié)發(fā)倡議

一一鄭州市消費(fèi)者協(xié)會發(fā)業(yè)倡議 樹牢文明理念 拒絕餐飲浪費(fèi)

楊 鑫 本刊記者柴占陽

為進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要講話指示精神，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，尊重勞動，珍惜糧食，文明用餐，杜絕浪費(fèi)，鄭州市消費(fèi)者協(xié)會向全市廣大餐飲經(jīng)營者和消費(fèi)者發(fā)出如下倡議：樹牢文明理念 拒絕餐飲浪費(fèi)。

一、服務(wù)模式推陳出新，營造良好氛圍。鼓勵(lì)餐飲行業(yè)制定半份菜、小份菜標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)保量推出小份菜、半份菜服務(wù)，在節(jié)約前提下滿足消費(fèi)者品種多樣化、價(jià)格合理化的需求;餐飲經(jīng)營者主動擔(dān)當(dāng)起節(jié)約糧食的宣傳者和踐行者的角色，通過張貼節(jié)約糧食宣傳標(biāo)語、店內(nèi)海報(bào)等多種形式，營造文明用餐、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

二、點(diǎn)餐按需適量，拒絕鋪張浪費(fèi)。積極踐行綠色消費(fèi)理念，在宴請時(shí)摒棄講排場、比闊氣等不良消費(fèi)方式造成餐桌浪費(fèi)，“滴水成河、粒米成蘿”，讓節(jié)約糧食，反對浪費(fèi)成為我們每個(gè)公民的自覺行動。

三、培養(yǎng)科學(xué)健康飲食習(xí)慣，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)模式。適量飲食更有利于身體健康，無論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點(diǎn)外賣，把夠吃就好作為一種自我要求，把“光盤行動” 作為一種新時(shí)尚，把使用綠色環(huán)保材料，少使用一次性用品作為一種消費(fèi)習(xí)慣。合理膳食，拒絕野味，不浪費(fèi)、不攀比、不炫耀，爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者。

勤儉節(jié)約自古就是中華民族的傳統(tǒng)美德，建設(shè)節(jié)約型社會，是黨和政府從我國現(xiàn)有國情和新時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要作出的一項(xiàng)重大決策，讓我們從我做起，崇尚節(jié)儉美德，積極當(dāng)好“節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥”的義務(wù)宣傳員。以實(shí)際行動支持、鼓勵(lì)符合綠色節(jié)約餐飲要求的用餐場所，積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為，共同抵制餐飲浪費(fèi)!