民生工程黨政管 “智慧監(jiān)管”云平臺

2020-09-29 16:26:09 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　防控常態(tài)不松勁食安保障看陜西之渭南市篇
　　
　　民生工程黨政管 “智慧監(jiān)管”云平臺
　　
　　一一陜西省渭南市市委常委、副市長劉凱調(diào)研華陰市“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”云平臺
　　
　　周思宇本刊記者柴占陽

　　
　　9月28日，陜西省渭南市委常委、渭南市人民政府副市長劉凱赴轄管的華陰市調(diào)研“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”云平臺建設(shè)運行情況。
　　

　　渭南市市場監(jiān)督管理局黨組書記王文學(xué)，華陰市委副書記、華陰市人民政府市長李曉曦，華陰市人民政府副市長楊軍鵬陪同。華陰市市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長鄭華鵬就相關(guān)工作進(jìn)行了專題匯報。
　　
　　在華陰市場監(jiān)督管理局“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”云平臺指揮中心，操作人員現(xiàn)場演示講解，劉凱認(rèn)真查看了監(jiān)控點位視頻后臺和智慧監(jiān)管平臺主界面，詳細(xì)詢問了云平臺實現(xiàn)食品安全追溯等工作。
　　

　　在調(diào)研中，華陰市委副書記、市人民政府市長李曉曦表示，華陰市將利用“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”云平臺，進(jìn)一步強(qiáng)化過期食品預(yù)警監(jiān)測、優(yōu)化食品添加劑規(guī)范管理等監(jiān)管工作，依托云平臺做好“四查”：
　　
　　一是檢查證照管理；
　　
　　二是檢查食品來料；
　　
　　三是檢查生熟分區(qū)；
　　
　　四是檢查餐廚消毒。
　　
　　同時，要抓好餐飲企業(yè)、單位食堂的食品安全關(guān)鍵控制點，充分發(fā)揮云平臺綜合監(jiān)管的強(qiáng)大作用，有力震懾餐飲服務(wù)從業(yè)人員違法違規(guī)行為。
　　

　　最后，劉凱要求，食品安全智慧化監(jiān)管工作是陜西省市場監(jiān)督管理局的一項重點工作，也是渭南市人民政府今年的亮點工作。目前，華陰市走在全市的前列，監(jiān)管部門要繼續(xù)貫徹落實好陜西省市場監(jiān)督管理局的工作要求，做好省、市、縣監(jiān)管數(shù)據(jù)信息銜接，完善監(jiān)管機(jī)制，夯實監(jiān)管責(zé)任。要持續(xù)做好云平臺建設(shè)和軟件開發(fā)應(yīng)用，完善更新模塊功能，工作人員必須熟練使用操作，數(shù)據(jù)信息錄入必須精準(zhǔn)及時，通過智慧化管控，讓食品經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員自覺維護(hù)食品安全！