商丘市副市長王金啟調(diào)研中秋國慶“雙節(jié)”期間食品安全工作

2020-09-30 21:14:50 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　商丘市副市長王金啟調(diào)研中秋國慶“雙節(jié)”期間食品安全工作

　　陳付中本刊記者袁志紅

　　國慶、中秋即將來臨，為確保市民雙節(jié)期間食品安全，保障人民群眾度過一個(gè)祥和安寧的節(jié)日，9月27日下午，商丘市政府副市長王金啟對(duì)我市國慶、中秋節(jié)前食品安全工作進(jìn)行檢查，市政府辦公室副主任呂文松，市政府食品安全辦主任馬索義、副主任孟錦濤同志陪同檢查。

　　王金啟一行先后來到大潤發(fā)超市、寧陳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、河南誠實(shí)人實(shí)業(yè)集團(tuán)、商字丹尼斯超市等地實(shí)地查看。針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，在大潤發(fā)超市，王金啟重點(diǎn)查看了月餅供應(yīng)情況和小餐飲店食品安全衛(wèi)生情況；在寧陳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)對(duì)肉類、蔬菜類、熟食類、生鮮類等食品質(zhì)量安全進(jìn)行了檢查，并對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)情況進(jìn)行詳細(xì)了解；在河南誠實(shí)人實(shí)業(yè)集團(tuán)，王金啟詢問了該公司生產(chǎn)過程及市場(chǎng)銷售情況；在商字丹尼斯超市，重點(diǎn)檢查了畜禽肉類經(jīng)營者索證索票情況，查看是否留存動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。

　　王金啟強(qiáng)調(diào)，“雙節(jié)”期間食品供需旺盛、流通量大，是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵時(shí)期和敏感時(shí)期。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，把好食品源頭關(guān)；監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加大監(jiān)督檢查工作力度，加大食品安全隱患排查力度，確保全市人民度過一個(gè)平安歡樂祥和的中秋、國慶佳節(jié)。