“我承諾你放心 ” 放心超市民安心

2020-12-11 15:44:43 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　疫情防控常態(tài)管市場監(jiān)管看河南之南陽市鎮(zhèn)平縣篇

　　“我承諾你放心 ” 放心超市民安心

　　一一河南省鎮(zhèn)平縣開展放心食品超市自我承諾活動

　　徐明飛王蕾本刊記者柴占陽

　　為切實推進食品超市自覺落實食品安全主體責(zé)任，推動全縣食品經(jīng)營戶形成誠信、守法、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚，不斷提升食品安全管理水平，近期，河南省南陽市鎮(zhèn)平縣市場監(jiān)督管理局組織開展了食品放心超市自我承諾活動。

　　據(jù)介紹，首批選取了鎮(zhèn)平縣域內(nèi)規(guī)模較大、經(jīng)營規(guī)范、信譽良好的共70家大中型超市現(xiàn)場簽訂了放心食品超市自我承諾書，并在店堂顯著位置張貼向社會公眾公示，自覺接受消費者的監(jiān)督，以此通過典型示范輻射帶動，形成“部門監(jiān)管+企業(yè)自律+社會共治”的良好格局。

　　此次放心食品超市自我承諾活動包括嚴格按照食品經(jīng)營許可、登記項目亮證經(jīng)營，嚴格依法建立食品安全管理組織機構(gòu)并配備食品安全管理人員，嚴格依法制定并嚴格執(zhí)行從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理、進貨查驗制度、食品貯存、食品安全自查評價等食品安全管理制度，嚴格冷藏冷凍食品、特殊食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品等食品安全管理，不采購、不銷售法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，不作虛假宣傳，依法維護消費者合法權(quán)益等內(nèi)容。