食安利民科普地河南孟州有新舉

2020-12-18 10:59:52 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　疫情防控常態(tài)管食安保障看河南之孟州市篇

　　食安利民科普地河南孟州有新舉

　　一一孟州市食品安全科普基地成立

　　本刊記者柴占陽

　　扎實推進(jìn)“省級食品安全示范市”創(chuàng)建工作，滿足廣大公眾對食品安全知識的需求，河南省焦作市域的孟州市持續(xù)努力中。

　　日前，孟州市市場監(jiān)督管理局依托公共技術(shù)服務(wù)平臺建立了焦作市域首個食品安全科普教育基地。

　　該基地以“食安利民”為主題，以“科普+服務(wù)”為理念，劃分為便民服務(wù)區(qū)、 “6S”標(biāo)準(zhǔn)化餐飲區(qū)、自助快檢區(qū)、科普宣傳區(qū)等區(qū)域，是一個集多功能為一體的綜合性便民科普基地。

　　在便民服務(wù)區(qū)，市民可通過公共技術(shù)服務(wù)平臺電腦，自助申請檢測、計量、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、質(zhì)量技術(shù)培訓(xùn)、市場監(jiān)管業(yè)務(wù)咨詢、“你點我檢”等服務(wù)，查詢食品安全監(jiān)督抽查結(jié)果；

　　在6S標(biāo)準(zhǔn)化餐飲區(qū)，有相關(guān)需求的單位和個人可親身體驗6S標(biāo)準(zhǔn)化管理，現(xiàn)場觀摩和學(xué)習(xí)掌握餐飲示范操作間的布局設(shè)置和具體要求，從而按照樣板進(jìn)行規(guī)范化操作，確保老百姓舌尖上的安全；

　　在自助快檢區(qū)，市民可通過先進(jìn)的快檢設(shè)備和簡單易懂的快檢操作手冊，進(jìn)行蔬果農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、硼砂、甲醛等檢測項目的自助快檢便民服務(wù)；

　　在科普宣傳區(qū)，通過設(shè)置滾動LED屏、宣傳欄、圖書資料以及安排志愿者講解等形式，就如何甄別食品安全謠言、如何購買保健食品，如何科學(xué)看待和甄別食品添加劑、如何應(yīng)對農(nóng)藥殘留，以及外出就餐、農(nóng)村聚餐時預(yù)防食物中毒的基本知識等老百姓最為關(guān)注、最為需要的問題，進(jìn)行科普宣傳教育。

　　同時，張貼“孟州市食品安全科普基地”微信公眾號，邀請市民廣泛關(guān)注公眾號，了解最新食品安全動態(tài)，宣傳普及食品安全法律法規(guī)。

　　據(jù)介紹，今年以來，孟州市市場監(jiān)督管理局不斷創(chuàng)新食品安全宣傳方式，先后開展了“你點我檢”、“《食安孟州》專欄”、食品安全“六進(jìn)”活動等一系列老百姓喜聞樂見的宣傳活動，取得了良好的效果。該基地的建立，又搭建起一座政府部門聯(lián)系群眾、服務(wù)群眾的橋梁，拓寬了科普宣傳渠道，可以更好地普及食品安全知識，進(jìn)一步提高人民群眾對食品安全的知曉率、參與率、滿意率，有利于實現(xiàn)食品安全社會共享共治，為孟州市創(chuàng)建食品安全示范城市起到更好的推動作用。

　　孟州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李紅偉告訴本刊記者，孟州市市場監(jiān)督管理局還將在食品安全科普基地舉辦開放日活動，面向城鄉(xiāng)居民、學(xué)生、餐飲經(jīng)營者、流通經(jīng)營者等群體開展食品安全宣傳。同時，著手將在科普基地設(shè)立志愿者服務(wù)U站，提供咨詢服務(wù)，征集食品安全意見及相關(guān)消費投訴，開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)、政策宣傳，實實在在地為人民群眾“舌頭上的安全”服務(wù)好、守護(hù)好、保障好！