民生情濃在鄭東 食品安全有保證
疫情防控常態(tài)管食安保障看河南 之鄭州市篇
民生情濃在鄭東 食品安全有保證
一一鄭州市鄭東新區(qū)在全市食品安全委員會全體(擴大)會議上的經驗交流介紹
李 影 本刊記者柴占陽
12月18日,一個平凡的日子。但對河南省鄭州市鄭東新區(qū)來說又顯得極為不平凡。因為在這天上午,在鄭州市召開的食品安全委員會全體(擴大)會議上,做為會議上“二區(qū)一縣” 做經驗介紹或者說典型發(fā)言者之一,尤為彌足珍貴。按照會議安排鄭州市鄭東新區(qū)在會上做典型發(fā)言。
負責鄭東新區(qū)食安辦、鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局全面工作的郭偉東正向主席臺發(fā)言席走來。
郭偉東介紹,2020年,在鄭州市委、市人民政府的堅強領導下,在鄭州市食安委的正確指導下,鄭東新區(qū)以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,強化黨政同責,按照“嚴守底線、創(chuàng)新舉措、科學監(jiān)管、社會共治、全民共享”的工作思路,持續(xù)推動“食安鄭東”建設。
一、強化組織領導,提高政治站位。
鄭東新區(qū)黨工委、管委會高度重視食品安全工作,今年7月份印發(fā)了《關于落實食品安全黨政同責的實施意見》,明確了黨工委、管委會和各職能部門的責任,建立健全了食品安全長效機制。區(qū)黨工委副書記、管委會主任、食安委主任牛瑞華多次主持召開專題會議,研究部署“食安鄭東”建設、省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建等重點工作,要求各成員單位把食品安全作為一項重大政治任務來抓,堅守食品安全底線。
二、細化責任清單,發(fā)揮獎懲引領作用。
在實地調研和廣泛征求意見基礎上,修訂了《鄭東新區(qū)關于健全食品安全責任制加強食品安全工作的若干措施》,將食品安全工作納入領導干部綜合考核評價,分值比重提高至3%。東區(qū)黨工委、管委會與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處、各相關職能部門逐一簽訂目標責任書,并通過跟蹤督辦、履職檢查、評議考核等方法,確保食品安全各項目標任務得到落實。
三、實施科學監(jiān)管,疫情防控與食品安全實現(xiàn)雙勝利。面對疫情常態(tài)化防控下餐飲業(yè)快速安全復工新課題,鄭東新區(qū)科學研判餐飲單位長期封店存在的店面衛(wèi)生、食材積壓等食品安全風險,采取“組織+動員”“檢查+抽檢”“線上+線下” “服務+監(jiān)管”的“4個加”措施。自今年3月7日起,在全區(qū)范圍內開展為期2個月的餐飲業(yè)食品安全隱患大排查大整頓行動,消除食品隱患726處,助推轄區(qū)餐飲單位有序安全復工;在各類學校復學關鍵時期,鄭東新區(qū)創(chuàng)新性采取以一校一策、一校一專班、全流程閉環(huán)管理等為主要內容的“5個統(tǒng)籌”舉措,有力保障了轄區(qū)25所高校、131所中小學和托幼機構的45萬師生有序安全復學。河南省人民政府食品安全委員會辦公室主任、省市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長馬林青,先后兩次作出重要批示,要求東區(qū)經驗在全省予以推廣。
央視綜合頻道、新聞頻道,分別就鄭東新區(qū)有序恢復餐飲業(yè)堂食服務和師生安全復學工作,多次進行了專題報道。
四、構建共治共享機制,叫響食安鄭東品牌。落實“六穩(wěn)” “六保”要求,鄭東新區(qū)深化“放管服” 改革,在全市率先將食品經營許可下放至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦市場監(jiān)管所,率先將餐飲食品許可改為“一審一核”制,率先將《食品經營許可證》辦理時限由法定的20個工作日壓縮為1個工作日,壓縮率達95%;在全省率先通過智能審批機實現(xiàn)51項高頻個體登記“一件事” 智能審批、現(xiàn)場出照。
鄭東新區(qū)開展示范引領行動,目前,全區(qū)共有國家級放心肉菜超市2家、省級食品安全管理示范單位1家、市級食品安全示范街3條、市級各類食品安全示范單位40家。鄭東新區(qū)加強全鏈條監(jiān)管,11家農貿市場實現(xiàn)了農產品信息全鏈條可追溯;2家大型酒店、19家食品安全示范點及所有大中型商超在全市率先實行“一菜一碼”;各類學校食堂及637家社會餐飲單位實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”, 開展實驗室抽檢3532批次,合格率達99%。
保持對食品安全違法行為的高壓嚴打態(tài)勢,鄭東新區(qū)食安辦與公安、法院、檢察院等部門建立行刑銜接機制,將46戶嚴重違法食品生產經營者列入失信“黑名單”,向公安機關移交食品案件4起,食品安全治理和保障水平得到顯著提升,群眾食品安全總體滿意度達到91%。
特別是8月19日,鄭東新區(qū)成功創(chuàng)建 “河南省食品安全示范區(qū)”。
對于下一步,郭偉東充滿信心。他表示,鄭東新區(qū)在鄭州市委、市人民政府的堅強領導下,堅持目標導向和問題導向,繼續(xù)按照“四個最嚴”要求,嚴格落實“黨政同責”責任,創(chuàng)造性地開展工作,為“食安鄭州” 建設作出新的、更大貢獻,用心、用情把民生之事做好,更好守地護人民群眾“舌尖上的安全”!
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