疫情防控常態(tài)管 食安創(chuàng)建看河南 之洛陽(yáng)市西工區(qū)篇

民生民情心中系 奮力創(chuàng)建食安區(qū)

一一洛陽(yáng)市西工區(qū)喜獲河南省食品安全示范區(qū)

馬巧艷 本刊記者柴占陽(yáng)

近日，河南省洛陽(yáng)市西工區(qū)被授予“河南省第四批食品安全示范區(qū)”，受到河南省人民政府食品安全委員會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)。

據(jù)介紹，近兩年來(lái)，洛陽(yáng)市西工區(qū)全面推進(jìn)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作。西工區(qū)人民政府食安辦充分發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，西工區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局用心盡力履行創(chuàng)建主力軍職責(zé)，2020年11月12日-13日，西工區(qū)的示范區(qū)創(chuàng)建工作順利通過(guò)河南省人民政府驗(yàn)收組驗(yàn)收。創(chuàng)建中做法在全市乃至全省產(chǎn)生影響。

一、重點(diǎn)打造食品安全主題公園。轄內(nèi)的洛陽(yáng)市王城公園食品安全主題公園已成為全省標(biāo)志性食品安全主題公園，不少主流媒體曾先后進(jìn)行了宣傳報(bào)道;

二、全力推進(jìn)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革。2019年7月，率先在全市各縣區(qū)完成食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門和基層市場(chǎng)監(jiān)管部門完成機(jī)構(gòu)整合，充實(shí)了食品安全監(jiān)管人員。

三、加大在檢測(cè)技術(shù)裝備上的投入力度。注重市場(chǎng)監(jiān)管基層所規(guī)范化建設(shè)，在各基層市場(chǎng)監(jiān)管所全部建立食品安全快速檢測(cè)室的基礎(chǔ)上，在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局建立食品安全快速檢測(cè)室，并通過(guò)政府采購(gòu)人員的方式解決了快檢專業(yè)人才缺乏的問(wèn)題。

四、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管。西工區(qū)建立專門從事網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管所，加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全的監(jiān)管，成為西工食品安全監(jiān)管的一張名片。

五、發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，開(kāi)展示范街、紅旗店創(chuàng)建活動(dòng)。轄區(qū)建成“西工小街” 等12條食品安全示范街，示范街上商戶全部實(shí)施“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理，明廚亮灶率達(dá)80%以上;評(píng)選出老雒陽(yáng)飲食服務(wù)有限公司凱旋路面館等20家“餐飲食品安全紅旗店”，樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿。以“外賣示范街”創(chuàng)建活動(dòng)為引領(lǐng)，突出對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管，以落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者兩個(gè)責(zé)任為重點(diǎn)，保證線上線下同標(biāo)同質(zhì)，推動(dòng)實(shí)施“食安封簽”配送措施，避免食品的二次污染和人員的直接接觸。

六、積極推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)工程。2020年6月，西工區(qū)在洛陽(yáng)市率先完成特定餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，受到市政府充分肯定。

七、強(qiáng)化食品安全信息公開(kāi)力度。堅(jiān)持以公開(kāi)促監(jiān)管的理念，在西工區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站上設(shè)立食品安全信息公開(kāi)專欄并明確專人負(fù)責(zé)，及時(shí)發(fā)布食品安全監(jiān)管部門和各辦事處食品安全工作動(dòng)態(tài)，解讀食品安全相關(guān)文件精神，公布食品監(jiān)督抽檢信息以及不合格處置情況，公開(kāi)食品安全違法案件。

八、強(qiáng)化屬地食品安全責(zé)任落實(shí)。轄區(qū)9個(gè)辦事處食安委、食安辦機(jī)構(gòu)健全，65個(gè)社區(qū)成立“食品安全(科普)工作站”，搭建食品安全“五級(jí)”監(jiān)管網(wǎng)格，劃分二級(jí)網(wǎng)格9個(gè)，三級(jí)網(wǎng)格12個(gè)，四級(jí)網(wǎng)格65個(gè)，五級(jí)網(wǎng)格199個(gè)，有效落實(shí)“基層吹哨，部門響應(yīng)”工作機(jī)制!