來源可溯不再難 去向可追“豫冷鏈”

2021-01-20 15:28:03 來源: 食安中國(guó)網(wǎng)

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疫情防控常態(tài)管 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之駐馬店市篇

來源可溯不再難 去向可追“豫冷鏈”

一一駐馬店市“豫冷鏈”系統(tǒng)推廣應(yīng)用情況整體良好

王晉才 本刊記者柴占陽

近段時(shí)間以來,河南省10批次進(jìn)口冷凍生鮮食品包裝檢出新冠病毒核酸陽性。駐馬店的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠癜踩?如何堅(jiān)決守穩(wěn)筑牢人民群眾安全健康的市場(chǎng)監(jiān)管防線?消費(fèi)者如何判斷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纺芊穹判馁?gòu)買?

▲會(huì)上,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)王新軍介紹了
全市目前進(jìn)口冷鏈食品安全監(jiān)管情況,并對(duì)下步工作進(jìn)行再部署再?gòu)?qiáng)調(diào)

“全國(guó)各地進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z出陽性樣本主要集中在畜禽肉、水產(chǎn)品上,目前暫時(shí)未涉及我市!”2021年1月13日,在駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開的全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)上,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)王新軍介紹了全市當(dāng)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管情況,并對(duì)全市推廣使用“豫冷鏈”(河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng))工作進(jìn)行了再?gòu)?qiáng)調(diào)、再培訓(xùn)、再部署。

王新軍說,“豫冷鏈”通過一個(gè)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)和監(jiān)管端、企業(yè)端、 公眾端,可以確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?“來源可溯、去向可追”,一旦出現(xiàn)異常情況,就能夠“一鍵排查、迅速定位”。自2020年12月25日 “豫冷鏈”在駐馬店市正式上線運(yùn)行以來,各縣區(qū)加緊推廣使用,整體情況較好。截止2021年1月5日,全市現(xiàn)有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已在“豫冷鏈”中完成用戶注冊(cè)并進(jìn)行了賦碼。

王新軍說,普通消費(fèi)者在購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),可以通過微信、支付寶等小程序,掃一下食品包裝上的“豫冷鏈”的追溯碼,查看冷鏈?zhǔn)称啡湕l追溯信息,包括產(chǎn)品的全流程溯源信息,如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地證明、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、出入庫(kù)信息,并核對(duì)產(chǎn)品信息與追溯碼信息是否一致,如果不一致可以立即撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

▲駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)“豫冷鏈”系統(tǒng)應(yīng)用較好的企業(yè)技術(shù)人員授課

就進(jìn)一步做好全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,王新軍要求,全市各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要督促轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称防鋷?kù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)市場(chǎng)主體,抓緊全部對(duì)接“豫冷鏈”追溯平臺(tái),確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)“一家不拉”。同時(shí),要加大對(duì)使用、銷售、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母骷?jí)各類市場(chǎng)主體的日常巡查、抽查檢查力度,確保上傳數(shù)據(jù)真實(shí)有效、完整準(zhǔn)確,監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)一律不得”。

“確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废M(fèi)安全,經(jīng)營(yíng)者還要積極引導(dǎo)消費(fèi)者在購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)進(jìn)行掃碼實(shí)名登記”。王新軍在培訓(xùn)會(huì)上強(qiáng)調(diào),“消費(fèi)者不能使用微信掃碼購(gòu)買時(shí),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)進(jìn)行實(shí)名登記,負(fù)責(zé)將消費(fèi)者的姓名、地址、電話等信息上傳至‘豫冷鏈’。

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